[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

Ba Ngơ nói:

Nấu phở Bò cho gà vào luộc, ninh cùng và nấu phở Gà cho mọc nấm hương mộc nhĩ, thì trình nấu và chén ngang ngửa với thánh ăn Nộm rồi

Nhấn vào đây để mở rộng...

juve99 nói:

Sao cụ trẻ đẹp trai, biết nấu nướng, sinh hoạt lành mạnh mà mãi chưa có người yêu nhỉ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Thời 9x, gà bò lẫn nhá, chả ai làm 2 nồi nước dùng nhá cậu.

Nhấn vào đây để mở rộng...

ZynZyn nói:

Món vịt j đây cụ ơi? Hấp dẫn quá

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Cụ chê ít chất hả? Ko ít đâu, nước xương bò của em gồm xương và đuôi bò đấy, khá chất. Nói một cái đùi nhưng cả má đùi nữa. 6 langh thịt bò kia em luộc cùng nên nồi nước ngọt. Mỗi tội e ko thể điều chỉnh được quế hồi, e hay bị cho nhiều quá nên mùi nó nồng lên. Nói chung e thấy nấu phở bò rất kho mặc dù e cho đủ gia vị khác như hành tây, hành củ nướng, quế hồi thảo quả nướng, gừng nướng... nói chung khá bài bản ma ko hiểu sao ăn ko ngon, chỉ gioings mấy hàng phở bán ở quê thôi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Thým Nở nói:

Sáng nay em ăn bát lưng ở hàng phở gà mới mở gần nhà. Nhìn thì ngon mắt, chỗ ngồi sạch đẹp mát mẻ nhg mà phở thì em lại ko thấy ngon ạ. Nó mặn mặn lại vị chua chua kiểu nước mắm như phở bò Nam Định, mà quán thì chỉ bán chuyên gà . Bát này 55k ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Em lại rất ko thích ăn tất cả các loại gì viên viên như mọc, cua, ốc... em đi ăn bún bò hay Mấy loại bún miền nam là em bỏ luôn . Nhưng phở bò hay gà mà mợ cho mọc có nấm hương mộc nhĩ em nghĩ nó cumg ko hợp vì 2 cái mùi đấy nó làm khác vị ý. Hồi xywa em hay ăn phở Hợp chỗ Thụy Khuê, hồi đó họ cũng bán lẫn lộn mà rất ngon, đông nghìn nghịt và họ cungc có gà giò, nghĩa là thịt gà với giò sống viên bé lại nhưng ko cho nấm hương mộc nhĩ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Ôi em đói quá
Gà là món yêu thích của em

Nhấn vào đây để mở rộng...

Thým Nở nói:

Nhg mà nó ko ngon chị ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Ơ nhìn hấp dẫn thế mà lại không ngon ạ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Mọc em có cho nấm hương, mộc nhĩ nhưng em luộc riêng chín rồi nên lúc ăn thả vào bát cũng không ảnh hưởng gì lắm, ai thích ăn thì cho thêm thôi ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Thým Nở nói:

Em cũng ko thích mùi quế hồi nên nấu phở bò em ko cho vào ngay từ đầu mà lúc nào nước hầm được rồi em mới cho ít quế hồi rang vào nấu thêm tầm nửa tiếng thôi

Nhấn vào đây để mở rộng...

Chanpalan nói:

Nói về phở em hay thấy mọi người hay tập trung vào nồi nước dùng, mà em thấy cái bánh phở nó cũng đóng góp nhiều nhé.
Bánh giờ họ làm cho chất bảo quản nhiều nên rất cứng. Có những lúc mua được mẻ bánh như làm từ gạo ngon và mới, bánh nó mềm và thơm mùi gạo mới làm phở ngon hơn hẳn mà hên xui.

Nhấn vào đây để mở rộng...