[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

19:59 08/07/2025
Phỗng new

Phỗng new

Xe container
Biển số
OF-376932
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
5,900
Động cơ
919,355 Mã lực
Ba Ngơ nói:
Nấu phở Bò cho gà vào luộc, ninh cùng và nấu phở Gà cho mọc nấm hương mộc nhĩ, thì trình nấu và chén ngang ngửa với thánh ăn Nộm rồi ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Khẩu vị khó phân định đúng sai lắm lão ạ, khéo oánh nhau to :))
Ông Thạch Lam sành thế mà còn cho cà cuống vào phở kia kìa.
 
20:29 08/07/2025
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,903
Động cơ
239,937 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Em giới thiệu món mỳ vịt tiềm gia truyền đời thứ nhất made by Xe Bò
 
20:41 08/07/2025
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,625
Động cơ
7,444,544 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Phỗng new nói:
Khẩu vị khó phân định đúng sai lắm lão ạ, khéo oánh nhau to :))
Ông Thạch Lam sành thế mà còn cho cà cuống vào phở kia kìa.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em khen mà, trình khẩu vị ngang khầy Nộm là kinh lắm rồi đấy ;))
 
20:42 08/07/2025
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,625
Động cơ
7,444,544 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
20:49 08/07/2025
comiki

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
21,999
Động cơ
5,053,872 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
21:24 08/07/2025
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,903
Động cơ
239,937 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Bang lang nói:
Cứ cho hết vào nồi đun lên hả cụ? Mà ăn gà có ok ko ạ?
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng, em rán sơ qua rồi cho vào nồi om với nước dừa, nấm hương, xì dầu muối bột canh, mỳ chính, om đến khi nào thịt vịt chín mềm là được. Em nghĩ có thể thay thịt vịt bằng thịt gà
 
21:40 08/07/2025
B

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,856
Động cơ
703,582 Mã lực
Xe bo 4 banh nói:
Vâng, em rán sơ qua rồi cho vào nồi om với nước dừa, nấm hương, xì dầu muối bột canh, mỳ chính, om đến khi nào thịt vịt chín mềm là được. Em nghĩ có thể thay thịt vịt bằng thịt gà
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em cảm ơn cụ. Mà sao ko gọi là vitt hầm, vịt nấu mà lại là vịt tiềm cụ nhỉ?
 
22:05 08/07/2025
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,903
Động cơ
239,937 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Bang lang nói:
Em cảm ơn cụ. Mà sao ko gọi là vitt hầm, vịt nấu mà lại là vịt tiềm cụ nhỉ?
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng câu hỏi của mợ rất hay.
Về cơ bản thì món hầm và tiềm về phương pháp nấu thì gần giống nhau. Nhưng món tiềm thì làm chín thực phẩm bằng nhiệt độ thấp hơn, thời gian cũng không lâu bằng hầm. Tiếp nữa là món tiềm thường dùng gia vị vừa phải cho ra món ăn có nước dùng thanh, nhẹ và thực dưỡng hơn món hầm
 
22:09 08/07/2025
Ocxinh_85

Ocxinh_85

Xe lăn
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-303869
Ngày cấp bằng
4/1/14
Số km
11,348
Động cơ
516,789 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top