Nói về phở em hay thấy mọi người hay tập trung vào nồi nước dùng, mà em thấy cái bánh phở nó cũng đóng góp nhiều nhé.Mọc em có cho nấm hương, mộc nhĩ nhưng em luộc riêng chín rồi nên lúc ăn thả vào bát cũng không ảnh hưởng gì lắm, ai thích ăn thì cho thêm thôi ạ.
Bánh giờ họ làm cho chất bảo quản nhiều nên rất cứng. Có những lúc mua được mẻ bánh như làm từ gạo ngon và mới, bánh nó mềm và thơm mùi gạo mới làm phở ngon hơn hẳn mà hên xui.