[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
34,049
Động cơ
4,116,887 Mã lực
Thế là em đã cầy xong 80 tập phim. Hnay 13:30 em mới ngủ dạy vì 6:30 mới ngủ Em phải gõ trên này để tự hứa với bản thân là ko phim ko truyện gì nữa. Chả hiểu sao riêng 2 món này e rất khó cai.Đã có một thời em mơ ước trốn vào cái ks nào đó gần biển đọc truyện và gọi Pizza vào phòng ăn chỉ để toàn tâm toàn ý vào những quyển truyện đó. vì em mà đã đọc, đã xem là ko thể dứt ra được. Ko khác j đội nghiệm Game. Kể ra mà em nghiện công việc được 1/10 thế thị có phải tốt ko.

Mời mợ và các cụ mợ trong thớt xơi bánh quấn... à, bánh cuốn :)

IMG_2571.jpeg
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
7,032
Động cơ
701,610 Mã lực
Mời mợ và các cụ mợ trong thớt xơi bánh quấn... à, bánh cuốn :)

IMG_2571.jpeg
Bánh cuốn này kiểu bánh Thanh Trì nhưng sao nó dày thế cụ? Hồi xưa em nhớ bánh Cuốn Thanh Trì nó mỏng tang và bóng do có mỡ và hành lá bewn ngoài. Ở trong ngõ Hồng Phúc, có một hàng bánh cuốn cà cuống ăn khá ngon và có sự khác biệt hẳn các hàng còn lại. Cà cuống là lựa chọn chứ ko bao gồm. Cụ mà là team thích bánh cuốn thì ra đó thử. Em ko thích bánh cuốn nhưng lần đầu ăn cũng phải công nhận nó ngon vì bột pha có vẻ gia truyền. Ăn nó mướt mườn mượt ấy.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
10,268
Động cơ
706,854 Mã lực
Mợ tham khảo cách là này của ngài bếp Hoa nhé
Dạ, em cảm ơn cụ. Em đã xem hết clip hai lần, chắc mọi khi em cho đường cát nâu nên vị thịt không ngọt thanh giống đường phèn. Trong clip này đầu bếp dùng lá quế e lại dùng vỏ quế. Công thức cơ bản chỉ có nước tương đậm đặc, k có xì dầu. E đang nhờ mua xì dầu Tàu, đợi nó về em triển lại luôn ạ. Ngày xưa dân mình ăn xì dầu nhiều, giờ chỉ thấy nước tương loãng, món xì dầu gần như tuyệt chủng.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
10,268
Động cơ
706,854 Mã lực

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
25,678
Động cơ
3,248,953 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,997
Động cơ
240,184 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Dạ, em cảm ơn cụ. Em đã xem hết clip hai lần, chắc mọi khi em cho đường cát nâu nên vị thịt không ngọt thanh giống đường phèn. Trong clip này đầu bếp dùng lá quế e lại dùng vỏ quế. Công thức cơ bản chỉ có nước tương đậm đặc, k có xì dầu. E đang nhờ mua xì dầu Tàu, đợi nó về em triển lại luôn ạ. Ngày xưa dân mình ăn xì dầu nhiều, giờ chỉ thấy nước tương loãng, món xì dầu gần như tuyệt chủng.
Em hay dùng 2 loại này
IMG_9602.jpeg
IMG_9603.jpeg
 

Thým Nở

Xe buýt
Biển số
OF-419674
Ngày cấp bằng
29/4/16
Số km
599
Động cơ
228,346 Mã lực
Thế là em đã cầy xong 80 tập phim. Hnay 13:30 em mới ngủ dạy vì 6:30 mới ngủ Em phải gõ trên này để tự hứa với bản thân là ko phim ko truyện gì nữa. Chả hiểu sao riêng 2 món này e rất khó cai.Đã có một thời em mơ ước trốn vào cái ks nào đó gần biển đọc truyện và gọi Pizza vào phòng ăn chỉ để toàn tâm toàn ý vào những quyển truyện đó. vì em mà đã đọc, đã xem là ko thể dứt ra được. Ko khác j đội nghiệm Game. Kể ra mà em nghiện công việc được 1/10 thế thị có phải tốt ko.

Ôi, cái nết sinh hoạt y em… hồi sv :)) . Giờ em vẫn ao ước được quay lại hồi đó, mà h bận quá ko có thời gian với tâm trí để được sống như vậy 🥹
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
10,268
Động cơ
706,854 Mã lực

phuongan

Xe điện
Biển số
OF-74221
Ngày cấp bằng
30/9/10
Số km
3,927
Động cơ
888,845 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Lắm đáp án thế :D. Ta chờ mợ phuongan giải đáp 😂
Em thấy giống món thịt chua Phú Thọ, có phải nó không mợ ơi? Món này tốn bia lắm 😂
Ko phải thịt chua PT đâu ạ. Em nhìn như nem Phùng.
Nem tươi Hải Phòng nhé 02 mợ 🥴
Em thấy nhà hàng ghi ở Menu là Nem tươi các cụ mợ ạ. Còn Nem tươi Hải Phòng hay đâu thì em không biết :D
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
10,268
Động cơ
706,854 Mã lực

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,997
Động cơ
240,184 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Em thấy nhà hàng ghi ở Menu là Nem tươi các cụ mợ ạ. Còn Nem tươi Hải Phòng hay đâu thì em không biết :D
Mợ dạo này có gặp lão Hở ở đâu cho em gửi lời hỏi thăm lão Chuột đi đâu vắng nhà :))
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
10,268
Động cơ
706,854 Mã lực

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,997
Động cơ
240,184 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Nhìn có vẻ 1 loại dành cho thịt và 1 loại dành cho hải sản phải k ạ? Tàu họ k ăn nước mắm như mình, em qua đó ăn uống cứ thấy nhạt miệng 😂
Loại đặc biệt có vị mặn hơn, thường dùng để ướp các món như thịt kho tầu, gà quay, thịt xá xíu, mỗi lần sử dụng 1-2 thìa cà phê, giúp thực phẩm sau chế biến có mầu sắc đẹp, bắt mắt, loại xì dầu càng cua thì nhạt hơn, dùng để chấm ngồng cải luộc, làm cá hấp xì dầu..
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top