[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

11:48 02/11/2025
LaziCat

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,021
Động cơ
723,030 Mã lực
Bang lang nói:
Hàng Gà vừa bảo em ra lấy gà, em định nấu phở gà. Hôm nọ mợ LaziCat co chỉ em cách luộc gà ko bị tuột da, em nhớ là luộc lửa nhỏ nhất và để âm í nhưng ko nhớ là nước sôi thì cho gà hay là cho từ khi nước lạnh Cccm nhi? Em Quên mất rồi.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nước lạnh mợ ơi, cho vào nước sôi da nó toác ngay í.
 
12:47 02/11/2025
Jôn sần

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
16,877
Động cơ
1,094,324 Mã lực
LaziCat nói:
Trưa nay có bạn của con zai e đến chơi. Tính dắt tụi nhỏ ra ngoài ăn mà e làm biếng. Giò thủ u em làm cho từ tuần trước, nay mới mang ra ăn. Ngon nhức răng luôn ☺.
IMG_7532.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Giò thủ dắt lưng vài củ hành muối thì tuyệt cú mều :))
 
13:21 02/11/2025
hungalpha

hungalphaTài khoản đã xác minh

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
35,030
Động cơ
4,106,861 Mã lực
LaziCat nói:
Trưa nay có bạn của con zai e đến chơi. Tính dắt tụi nhỏ ra ngoài ăn mà e làm biếng. Giò thủ u em làm cho từ tuần trước, nay mới mang ra ăn. Ngon nhức răng luôn ☺.
IMG_7532.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nay anh ăn mâm này

IMG_3388.jpeg
 
15:15 02/11/2025
B

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,291
Động cơ
701,189 Mã lực
Con gà của em là gà trống, con này lười ko tập thể dục nên nhiều mỡ, lại ko tắm trắng nên da hơi đen, nước dùng có nổi váng màu vàng của mỡ gà nhưng cũng ko thể nhuộm được nước da đen sương gió của nó. Được cái thịt nó chỗ nào cũng mềm, kể cả phần lườn. Tuy nhiên hôm nay khi sôi gà em vẫn ko yên tâm đe thêm 15 phút và ngâm 15 phút. Kết quả là vẫn bị tuột da chỗ đùi. Chỗ trong bát phở của em là chỗ đẹp nhất đấy!
9940523E-853A-42B9-B775-9EA636C9DA47.jpeg
 
15:29 02/11/2025
Jôn sần

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
16,877
Động cơ
1,094,324 Mã lực
Con gì lười là phải thịt :))
 
15:34 02/11/2025
Thỏ móm

Thỏ móm

Xe container
Biển số
OF-542866
Ngày cấp bằng
24/11/17
Số km
5,453
Động cơ
143,770 Mã lực
Nơi ở
Vườn cà rốt màu mỡ
Bang lang nói:
Con gà của em là gà trống, con này lười ko tập thể dục nên nhiều mỡ, lại ko tắm trắng nên da hơi đen, nước dùng có nổi váng màu vàng của mỡ gà nhưng cũng ko thể nhuộm được nước da đen sương gió của nó. Được cái thịt nó chỗ nào cũng mềm, kể cả phần lườn. Tuy nhiên hôm nay khi sôi gà em vẫn ko yên tâm đe thêm 15 phút và ngâm 15 phút. Kết quả là vẫn bị tuột da chỗ đùi. Chỗ trong bát phở của em là chỗ đẹp nhất đấy!
9940523E-853A-42B9-B775-9EA636C9DA47.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Tuột da là do cái đun 15p, đã bẩu 10p liu riu và ngâm 15p đậy vung. Cứ biến tấu rồi kêu toạc da nà nàm thao :)) :P

Chốt : bát này 40k :D cả quẩy
 
15:47 02/11/2025
Jôn sần

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
16,877
Động cơ
1,094,324 Mã lực
Nhà Zó nay bay phương nào nhỉ. Chả có nhẽ đi học Píck Cờ Bâu 8->
 
15:50 02/11/2025
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,159
Động cơ
7,407,207 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Bang lang nói:
Con gà của em là gà trống, con này lười ko tập thể dục nên nhiều mỡ, lại ko tắm trắng nên da hơi đen, nước dùng có nổi váng màu vàng của mỡ gà nhưng cũng ko thể nhuộm được nước da đen sương gió của nó. Được cái thịt nó chỗ nào cũng mềm, kể cả phần lườn. Tuy nhiên hôm nay khi sôi gà em vẫn ko yên tâm đe thêm 15 phút và ngâm 15 phút. Kết quả là vẫn bị tuột da chỗ đùi. Chỗ trong bát phở của em là chỗ đẹp nhất đấy!
9940523E-853A-42B9-B775-9EA636C9DA47.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Thỏ móm nói:
Tuột da là do cái đun 15p, đã bẩu 10p liu riu và ngâm 15p đậy vung. Cứ biến tấu rồi kêu toạc da nà nàm thao :)) :P

Chốt : bát này 40k :D cả quẩy
Nhấn vào đây để mở rộng...
Dù ăn ít nước, cũng nên chan nước cho bát phở đầy, thứ nhất nhìn cảm quan hơn, thứ hai làm bát phở nóng, nóng lâu hơn. Chan ít nước trừ 5k, còn 35k ;)
 
16:01 02/11/2025
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,267
Động cơ
241,493 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Thỏ móm nói:
Tuột da là do cái đun 15p, đã bẩu 10p liu riu và ngâm 15p đậy vung. Cứ biến tấu rồi kêu toạc da nà nàm thao :)) :P

Chốt : bát này 40k :D cả quẩy
Nhấn vào đây để mở rộng...
Không có giá này đâu Thỏ già ơi :P :))
 
16:03 02/11/2025
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,267
Động cơ
241,493 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
LaziCat nói:
Trưa nay có bạn của con zai e đến chơi. Tính dắt tụi nhỏ ra ngoài ăn mà e làm biếng. Giò thủ u em làm cho từ tuần trước, nay mới mang ra ăn. Ngon nhức răng luôn ☺.
IMG_7532.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Củ niễng xào thị bê à mợ Mèo 😀
 
16:03 02/11/2025
LaziCat

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,021
Động cơ
723,030 Mã lực
Bang lang nói:
Con gà của em là gà trống, con này lười ko tập thể dục nên nhiều mỡ, lại ko tắm trắng nên da hơi đen, nước dùng có nổi váng màu vàng của mỡ gà nhưng cũng ko thể nhuộm được nước da đen sương gió của nó. Được cái thịt nó chỗ nào cũng mềm, kể cả phần lườn. Tuy nhiên hôm nay khi sôi gà em vẫn ko yên tâm đe thêm 15 phút và ngâm 15 phút. Kết quả là vẫn bị tuột da chỗ đùi. Chỗ trong bát phở của em là chỗ đẹp nhất đấy!
9940523E-853A-42B9-B775-9EA636C9DA47.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hơn bát 105k e ăn hôm nọ trên Bảo Khánh. Gà sôi mợ chỉ cần để thêm cỡ 3p nữa rồi tắt bếp ngâm là vừa. 15p thì lâu quá, thịt nó nhừ luôn 😂
 
16:05 02/11/2025
Jôn sần

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
16,877
Động cơ
1,094,324 Mã lực
LaziCat nói:
Hơn bát 105k e ăn hôm nọ trên Bảo Khánh. Gà sôi mợ chỉ cần để thêm cỡ 3p nữa rồi tắt bếp ngâm là vừa. 15p thì lâu quá, thịt nó nhừ luôn 😂
Nhấn vào đây để mở rộng...
Ồ, gần tụ điểm trà chanh nhà Thờ của Mợ:D
 
16:08 02/11/2025
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,267
Động cơ
241,493 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
LaziCat nói:
Hơn bát 105k e ăn hôm nọ trên Bảo Khánh. Gà sôi mợ chỉ cần để thêm cỡ 3p nữa rồi tắt bếp ngâm là vừa. 15p thì lâu quá, thịt nó nhừ luôn 😂
Nhấn vào đây để mở rộng...
Phở Huyền Hương em đánh giá thua xa phở Nam Ngư hoặc phở Bản
 
16:09 02/11/2025
LaziCat

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,021
Động cơ
723,030 Mã lực
Xe bo 4 banh nói:
Củ niễng xào thị bê à mợ Mèo 😀
Nhấn vào đây để mở rộng...
Niễng xào bò tơ Củ Chi ạ. Niễng là e khuân từ HN vào tuần trước 😂. Mỗi lần ra u e lại nhồi cho đủ thứ. Lần này: giò thủ gói mo cau, chả cốm, hành lá có củ nhỏ nhỏ, 1 con gà mái già to vật, mấy bó niễng... nhiều quá, e chưa nhớ hết 😂
 
16:14 02/11/2025
LaziCat

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,021
Động cơ
723,030 Mã lực
Xe bo 4 banh nói:
Phở Huyền Hương em đánh giá thua xa phở Nam Ngư hoặc phở Bản
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hôm ấy e chủ đích ăn phở gà trong hẻm ở Lý Quốc Sư mà bữa đó họ nghỉ bán, đi lòng vòng 1 lúc cuối cùng lăn vào Huyền Hương Bảo Khánh. Biết thế e lượn qua Hàng Điếu làm bát miến lươn.

Jôn sần nói:
Ồ, gần tụ điểm trà chanh nhà Thờ của Mợ:D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hôm í e tính làm tô phợ gà xong vào chỗ trà chanh ngồi ngắm phố xá mà nó đông khủng khiếp. Nhà thờ chật cứng người. E té nhanh ra Bờ Hồ làm cốc kem :))
IMG_7487.jpeg
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top