[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

23:31 15/11/2025
Mimeo

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
6,064
Động cơ
222,931 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Bang lang nói:
Nó cũng khá cầu kỳ đấy chứ ko phải nguyên xì dầu đâu. Nó bao gồm quất, xì dầu, nước lọc, đường và cái làm nó ngon ở chỗ là tỏi và sả phải phi lên cho dậy mùi rồi đổ vào. Chị thây nhiều người thích món này phết khi họ cũng là fans của mắm tôm.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng ạ. Nghe câu cuối là em có thêm động lực để cầu kỳ rùi, em sẽ thử thay thế mắm tôm kẻo nó cũng khá nặng mùi. Mà ngon có khi còn chấm được món khác nữa chị ơi. Thấy hơi có biến tấu của nước chấm vịt nướng ạ 😁
 
23:33 15/11/2025
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,332
Động cơ
8,380,326 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Mimeo nói:
Vâng ạ. Nghe câu cuối là em có thêm động lực để cầu kỳ rùi, em sẽ thử thay thế mắm tôm kẻo nó cũng khá nặng mùi. Mà ngon có khi còn chấm được món khác nữa chị ơi. Thấy hơi có biến tấu của nước chấm vịt nướng ạ 😁
Nhấn vào đây để mở rộng...
Chấm ngan nhá ;))
 
23:34 15/11/2025
B

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,829
Động cơ
703,103 Mã lực
Mimeo nói:
Vâng ạ. Nghe câu cuối là em có thêm động lực để cầu kỳ rùi, em sẽ thử thay thế mắm tôm kẻo nó cũng khá nặng mùi. Mà ngon có khi còn chấm được món khác nữa chị ơi. Thấy hơi có biến tấu của nước chấm vịt nướng ạ 😁
Nhấn vào đây để mở rộng...
Thế à, chị ko ăn thịt vịt nên ko biết, đại loại là hóng hớt trên mạng rồi học theo thấy ngon. Bọn trẻ con nhà chị ko ăn được mắm tôm nên thích nước chấm này.
 
23:36 15/11/2025
B

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,829
Động cơ
703,103 Mã lực
PHUONG. nói:
Mợ đảm nghê . Làm đc 1 mâm cơm bt mà ngon , đẹp như mợ và nhiều cụ mợ trên này là rất thông minh tinh tế đấy .
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em cảm ơn cụ. Trên này ai cũng biết rán đậu và nấu bún riêu, chẳng qua mỗi lần em bày chụp ảnh thì đĩa của em to hơn nên nhìn ấn tượng ạ hay nói rõ ra là em ăn tham hơn người khác ý :D
 
23:50 15/11/2025
Mimeo

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
6,064
Động cơ
222,931 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Bang lang nói:
Thế à, chị ko ăn thịt vịt nên ko biết, đại loại là hóng hớt trên mạng rồi học theo thấy ngon. Bọn trẻ con nhà chị ko ăn được mắm tôm nên thích nước chấm này.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em thấy bảo vịt cũng rất bổ nên cứ sau rằm là chén ạ. Như hôm nay nhà em có đội nhậu tụ tập cũng ngả vịt ra ngồi lai rai đây. Em cũng mải làm mải chém gió nên quên tiệt ko chụp ảnh ạ :D
 
Chỉnh sửa cuối:
07:23 16/11/2025
Jôn sần

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
17,451
Động cơ
1,092,511 Mã lực
07:44 16/11/2025
PHUONG.

PHUONG.

Xe điện
Biển số
OF-869673
Ngày cấp bằng
14/10/24
Số km
2,047
Động cơ
44,178 Mã lực
Mimeo nói:
Em thấy bảo vịt cũng rất bổ nên cứ sau rằm là chén ạ. Như hôm nay nhà em có đội nhậu tụ tập cũng ngả vịt ra ngồi lai rai đây. Em cũng mải làm mải chém gió nên quên tiệt ko chụp ảnh ạ :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đúng rồi. Tiết canh vịt , cổ cánh vịt bổ dương, lườn vịt bổ âm , đùi vịt bổ răng mợ nhá. 😅
 
09:32 16/11/2025
Pumzen

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
26,098
Động cơ
1,405,247 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Hôm qua xơi nhiều đạm quá, bữa sáng nhà cháu làm bát bún cá nhạc nhẹ thôi. Khi nv bưng bát bún ra, nhìn thấy nước đục như nước gạo, nhà cháu hỏi chủ quán, sao nc đục như vậy? Chủ quán mặt cực kỳ Kim Trọng đầy hãnh diện, nước trong thì đơn giản như đan rổ, tạo được nước dùng mà màu dư lày là cả 1 bí quyết và khá kỳ công. Xương cá đem xay nhuyễn, đun, ninh 30-40' rồi mới chắt lọc ra:
IMG_1923.jpeg
 
09:34 16/11/2025
Dancingwiththewind

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
8,982
Động cơ
300,480 Mã lực
Tuổi
45
Mimeo nói:
Giờ có loại vịt siêu thịt nữa mợ ạ. Nhiều nơi bếp ăn tập thể đưa loại này vào thực đơn cho nv ăn mà :)
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gần nhà em có hàng vịt (đã nấu) vừa ngon vừa rẻ nên thôi em đành mua về ăn cho chắc. Mỗi tội không có món vịt tiềm nức tiếng như của bác Xe bo 4 banh
 
09:41 16/11/2025
A

Altis 2011

Xe điện
Biển số
OF-566644
Ngày cấp bằng
30/4/18
Số km
4,399
Động cơ
285,540 Mã lực
Pumzen nói:
Hôm qua xơi nhiều đạm quá, bữa sáng nhà cháu làm bát bún cá nhạc nhẹ thôi. Khi nv bưng bát bún ra, nhìn thấy nước đục như nước gạo, nhà cháu hỏi chủ quán, sao nc đục như vậy? Chủ quán mặt cực kỳ Kim Trọng đầy hãnh diện, nước trong thì đơn giản như đan rổ, tạo được nước dùng mà màu dư lày là cả 1 bí quyết và khá kỳ công. Xương cá đem xay nhuyễn, đun, ninh 30-40' rồi mới chắt lọc ra:
IMG_1923.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đúng cụ ah, nhà em toàn xay xuong cà ninh lấy nước, ra màu này.
 
09:46 16/11/2025
minhtallica

minhtallica

Xe tăng
Biển số
OF-67015
Ngày cấp bằng
23/6/10
Số km
1,468
Động cơ
1,044,428 Mã lực
Cả tuần được mỗi buổi sáng CN chơi tennis, ra đến sân mình - muộn tý - thì đã bị hội Pick chiếm dụng/đánh hôi 🤣 Chúng xách lưới ra rồi dùng băng dính kẻ vạch!

Tội tại ku đánh cùng ngủ quên, mà hum nay chỉ có 2 ae chơi với nhau! 🤣
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top