[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

Bang lang nói:

Nó cũng khá cầu kỳ đấy chứ ko phải nguyên xì dầu đâu. Nó bao gồm quất, xì dầu, nước lọc, đường và cái làm nó ngon ở chỗ là tỏi và sả phải phi lên cho dậy mùi rồi đổ vào. Chị thây nhiều người thích món này phết khi họ cũng là fans của mắm tôm.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Vâng ạ. Nghe câu cuối là em có thêm động lực để cầu kỳ rùi, em sẽ thử thay thế mắm tôm kẻo nó cũng khá nặng mùi. Mà ngon có khi còn chấm được món khác nữa chị ơi. Thấy hơi có biến tấu của nước chấm vịt nướng ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Vâng ạ. Nghe câu cuối là em có thêm động lực để cầu kỳ rùi, em sẽ thử thay thế mắm tôm kẻo nó cũng khá nặng mùi. Mà ngon có khi còn chấm được món khác nữa chị ơi. Thấy hơi có biến tấu của nước chấm vịt nướng ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

PHUONG. nói:

Mợ đảm nghê . Làm đc 1 mâm cơm bt mà ngon , đẹp như mợ và nhiều cụ mợ trên này là rất thông minh tinh tế đấy .

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Chấm ngan nhá

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Thế à, chị ko ăn thịt vịt nên ko biết, đại loại là hóng hớt trên mạng rồi học theo thấy ngon. Bọn trẻ con nhà chị ko ăn được mắm tôm nên thích nước chấm này.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Ui xời, mình xếp vào đội biết thưởng thức và biết khích lệ chứ ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Ơ thế ạ? Nhìn 2 con còn sống em cũng ko chắc có phân biệt được ko, còn bày lên đĩa thì em càng chịu ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Vâng, may có mợ đồng minh
Mình chắc xếp vào nhóm chém gió, ăn như rồng cuốn, nói như rồng leo, làm thì …

Nhấn vào đây để mở rộng...

Jôn sần nói:

Chạy như Rùa Bò..

View attachment 9391685

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Em thấy bảo vịt cũng rất bổ nên cứ sau rằm là chén ạ. Như hôm nay nhà em có đội nhậu tụ tập cũng ngả vịt ra ngồi lai rai đây. Em cũng mải làm mải chém gió nên quên tiệt ko chụp ảnh ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Cụ vang chưa vang được mà lại để ông ấy vang lại là sao?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Đi du lich mà vưỡn dậy chạy xứng đáng nhận phiếu bé ngoan

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Hình như ngan nhiều thịt hơn ý

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Giờ có loại vịt siêu thịt nữa mợ ạ. Nhiều nơi bếp ăn tập thể đưa loại này vào thực đơn cho nv ăn mà

Nhấn vào đây để mở rộng...

Jôn sần nói:

Vưng ạk

Nhấn vào đây để mở rộng...

Pumzen nói:

Hôm qua xơi nhiều đạm quá, bữa sáng nhà cháu làm bát bún cá nhạc nhẹ thôi. Khi nv bưng bát bún ra, nhìn thấy nước đục như nước gạo, nhà cháu hỏi chủ quán, sao nc đục như vậy? Chủ quán mặt cực kỳ Kim Trọng đầy hãnh diện, nước trong thì đơn giản như đan rổ, tạo được nước dùng mà màu dư lày là cả 1 bí quyết và khá kỳ công. Xương cá đem xay nhuyễn, đun, ninh 30-40' rồi mới chắt lọc ra:

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Lần sau gọi em dậy với nhá
Lại nhớ hồi trước em bảo bác Xe bo 4 banh là gọi em dậy thế mà 5h sáng anh ý gọi điện cho em
thật
Hoảng quá, may ông kia ngủ say không biết ha ha

Nhấn vào đây để mở rộng...