[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

juve99 nói:

Ai đang thích ai mà ghen tị vậy em

Nhấn vào đây để mở rộng...

Noname_2015 nói:

Mợ dùng lá bắp cải già để muối như này nếu để chua chút sẽ bị cay nồng. Muối cùng với lá bắp cải non hơn thì ngon.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Không, tớ chỉ quan tâm đến tâm linh ăn nhiều, ăn tốt thôi. Còn khen ngon mắt với khen ngon lớ ngớ lại thành rắc thính muôn nơi, tớ chả đụng

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Ôi, cái này e ko biết, e tưởng lá non sẽ bị nhũn nên ko thái vào.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Từ hồi em được một cụ tặng cho cái muôi nên em rất chăm nấu phở, nhưng bọn con em lại bắt đầu sợ ăn phở em nấu và em mà kệ, em thấy ngon là được.

Và chuẩn bị muối dưa bắp cải

Nhấn vào đây để mở rộng...

Noname_2015 nói:

Xưa thiếu thốn thì mới tận dụng lá già muối dưa.

Dùng lá non hơn, nếu ăn không kịp mà bị chua thì rửa qua chút, vắt kiệt, mang xào với tóp mỡ ngon lắm.

Nhấn vào đây để mở rộng...

kobietdatlagi nói:

Nhìn bát phở ngon quá. Mợ thái gà cũng rất đẹp nữa.

Hồi bé mẹ em hay muối lá bắp cải già, đến lúc nó chua thì dùng để kho cá, đặc biệt là cá bé ấy, hình như mọi người hay gọi là tép, kho nhừ ăn hết cả xương rất ngon. Hoặc dùng để nấu canh với khoai tây cũng ngon. Còn bắp cải non (vẫn thường dùng để nấu canh, xào) thì muối riêng để ăn xổi chứ ko muối cùng bắp cải già.

Nhấn vào đây để mở rộng...

comiki nói:

Năm ngoái tớ cuốn rồi, mà nó hút dầu mỡ ghê quá. Năm nay đi hội chợ OCOP mua tập ram Hà Tĩnh, mà họ ép chân không, nó dính chặt, mất khá thời gian bóc tách, nên chốt lại toàn tâm toàn ý với vỏ bánh đa nem truyền thống Bắc bộ thôi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Pumzen nói:

Nhà cháu có miếng thăn bò muối này, thái ra xơi luôn, chả phải đun nấu gì:

Nhấn vào đây để mở rộng...

hong.viwaco nói:

Xin 1 lời bình

Nhấn vào đây để mở rộng...

Chu An nói:

Ngon quá anh ơi! Hôm nào làm bữa gặp đầu xuân đi anh!

Nhấn vào đây để mở rộng...

comiki nói:

Ngựa ô anh thắng kiệu vàng
Anh tra khớp bạc đưa nàng về dinh
Chữ rằng "Phu quý, phụ vinh"

Nhấn vào đây để mở rộng...

Leanh65 nói:

Cụ Kiên Khùng bảo là hàng mẫu, demo thôi không dùng được.

Mợ không lo đâu. Gái út nhà em chơi bài vs mẹ và anh mấy hôm nay 2 lần dỗi vì bị mẹ ép vs xử oan chạy lên khóc nấc ấm ức với em đến nỗi nửa tiếng không nói nổi 1 câu trọn vẹn. Thấy con ấm ức quá em đã bảo từ nay con đừng chơi nữa, mẹ con vẫn vậy từ xưa nên có bg bố chơi cái gì vs mẹ đâu. Nó lại càng nấc tợn: con ....đã
...bảo ....mà ...mẹ cứ....cứ...đến 15 phút không thành câu. Ấy thế mà vài hôm mẹ gạ chơi là hồ hởi đồng ý ngay. Quên sạch mới hôm qua khóc nức nở tức tưởi mấy giờ liền. Nó chỉ chạy nên vs em những lúc như vậy, còn vui thì tíu tít vs mẹ. Bất công quá đi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

comiki nói:

Ngựa ô anh thắng kiệu vàng
Anh tra khớp bạc đưa nàng về dinh
Chữ rằng "Phu quý, phụ vinh"

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Không, tớ chỉ quan tâm đến tâm linh ăn nhiều, ăn tốt thôi. Còn khen ngon mắt với khen ngon lớ ngớ lại thành rắc thính muôn nơi, tớ chả đụng

Nhấn vào đây để mở rộng...

Noname_2015 nói:

Mợ dùng lá bắp cải già để muối như này nếu để chua chút sẽ bị cay nồng. Muối cùng với lá bắp cải non hơn thì ngon.

Nhấn vào đây để mở rộng...

cỏ và mây nói:

Em cảm ơn mợ
Chuẩn rồi mợ ơi, bánh ngon, cafe ngon mà bánh này lại rất hợp cafe nữa - đúng người đúng thời điểm ý mợ nên nói thật với mợ sáng nay e k đc thảnh thơi cho lắm nhưng vẫn thấy rất dễ chịu ạ. Hihi.

Hoa súng đó bác ạ. Em cứ vội vội ăn nhanh chụp nhanh vì đến tầm trưa là nó cụp rồi. Bg thì nó đang ngủ rồi ạ, tầm 8h sáng mai nó lại nở dần như trên ạ. Hiện trạng đây ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...