[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
18,433
Động cơ
7,137,215 Mã lực
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
38,305
Động cơ
8,771,800 Mã lực

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
18,433
Động cơ
7,137,215 Mã lực

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,370
Động cơ
718,032 Mã lực
Ngày bé em rất mê món cá lành canh băm viên, rán sơ rồi nấu
Món này mẹ em làm, ngon hết nước chấm
Hồi xưa em chơi với một đứa bạn gái đảm lắm, em sang nhà nó, nó cũng rủ em đi mua cá lành canh về làm chả cá, nó cho em một ít về ăn công nhận cũng ngon. Nhưng khi em tự làm thì em ăn có mùi xà phòng, em ăn cá rô phi cũng ngửi thấy xà phòng, ko hiểu sao.
 
Biển số
OF-601042
Ngày cấp bằng
27/11/18
Số km
2,073
Động cơ
1,974 Mã lực
Riêng em thì chả cá thác lác mà không có giò sống,không hành hì cho em, em cũng chả ăn. Nó không có vị thơm, ngọt của hành của thịt quyện với mùi cá, thìa là khi rán ;))
Chào chã!
nhà NN còn không chã?
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
38,305
Động cơ
8,771,800 Mã lực
Hồi xưa em chơi với một đứa bạn gái đảm lắm, em sang nhà nó, nó cũng rủ em đi mua cá lành canh về làm chả cá, nó cho em một ít về ăn công nhận cũng ngon. Nhưng khi em tự làm thì em ăn có mùi xà phòng, em ăn cá rô phi cũng ngửi thấy xà phòng, ko hiểu sao.
Cá băm viên cho xương sông
Mà mùi của xương sông khá giống mùi xà phòng
 

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
18,433
Động cơ
7,137,215 Mã lực

phuongan

Xe điện
Biển số
OF-74221
Ngày cấp bằng
30/9/10
Số km
4,305
Động cơ
844,187 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Các cụ mợ gợi ý giúp em thực đơn ngày mai với. Em cần món ăn sáng + cơm trưa bỏ cặp lồng cho F1 đi học ạ :)
Nhà em có cả hộp cơm giữ nhiệt loại 3 ngăn và 4 ngăn.
Sáng nay đã cháo gà, trưa canh rau ngót + đậu phụ, thịt viên sốt cà chua rồi.
Giờ rự dưng đầu em đơ đơ ko nghĩ ra mai nấu món gì :(
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,370
Động cơ
718,032 Mã lực
Các cụ mợ gợi ý giúp em thực đơn ngày mai với. Em cần món ăn sáng + cơm trưa bỏ cặp lồng cho F1 đi học ạ :)
Nhà em có cả hộp cơm giữ nhiệt loại 3 ngăn và 4 ngăn.
Sáng nay đã cháo gà, trưa canh rau ngót + đậu phụ, thịt viên sốt cà chua rồi.
Giờ rự dưng đầu em đơ đơ ko nghĩ ra mai nấu món gì :(
Thịt rang cháy cạnh, thịt luộc, Cánh gà chiên mắm, khoai tây xào thịt băm hoặc mợ làm mỳ ý, ăn được cả sáng và trưa :)
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,370
Động cơ
718,032 Mã lực
Thời 197s-199s em ăn thường xuyên
Sau này ko ai làm cho nữa
Em nghĩ phụ thuộc vào giai đoạn thôi cụ. Kiểu như món tuổi thơ ý. Hồi bé thì ăn gì cũng ngon nhưng càng có tuổi thì sẽ không thấy ngon nữa vì vị giác và khứu giác sẽ giảm dần theo thời gian hay tuổi tác.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,370
Động cơ
718,032 Mã lực
Thế nên mới ăn 3 miếng đã chán lè. Cá TL muốn ngon phải để nguyên, không trộn giò, hành lá. Chỉ trộn thìa là, ớt quả băm nhỏ, tiêu xay( nếu thích). Bí kíp là Miết Kỹ, Thật Dẻo, thật Nhiễn. Ăn đâu rán đấy ngay khi nóng. Miết rối trộn giò sống bở bục ăn chán phèo là phải.;;)
Ko bở đâu cụ, vẫn có độ dai giòn. Thực ra miết kỹ nó cũng chả tăng được hương vị lên, nó chỉ tăng được kết cấu miếng chả thôi và em thấy kết cấu ổn cụ ạ.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
38,305
Động cơ
8,771,800 Mã lực
Các cụ mợ gợi ý giúp em thực đơn ngày mai với. Em cần món ăn sáng + cơm trưa bỏ cặp lồng cho F1 đi học ạ :)
Nhà em có cả hộp cơm giữ nhiệt loại 3 ngăn và 4 ngăn.
Sáng nay đã cháo gà, trưa canh rau ngót + đậu phụ, thịt viên sốt cà chua rồi.
Giờ rự dưng đầu em đơ đơ ko nghĩ ra mai nấu món gì :(
Trứng rán, bắp cải xào, thịt kho hoặc ruốc, canh
 

phuongan

Xe điện
Biển số
OF-74221
Ngày cấp bằng
30/9/10
Số km
4,305
Động cơ
844,187 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Trứng rán, bắp cải xào, thịt kho hoặc ruốc, canh
Vâng em cảm ơn ạ, thực đơn này cho nhanh, nhà sẵn đồ.

Thịt rang cháy cạnh, thịt luộc, Cánh gà chiên mắm, khoai tây xào thịt băm hoặc mợ làm mỳ ý, ăn được cả sáng và trưa :)
Hihi em cám ơn mợ gợi ý, làm mì Ý giờ này đi nấu sốt bò ngại ghê - công nhận món này luôn là sự lựa chọn hàng đầu với các bạn 2k. Nhưng thi thoảng thôi chứ tính chi phí cao ngất mợ nhỉ.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,370
Động cơ
718,032 Mã lực
Vâng em cảm ơn ạ, thực đơn này cho nhanh, nhà sẵn đồ.


Hihi em cám ơn mợ gợi ý, làm mì Ý giờ này đi nấu sốt bò ngại ghê - công nhận món này luôn là sự lựa chọn hàng đầu với các bạn 2k. Nhưng thi thoảng thôi chứ tính chi phí cao ngất mợ nhỉ.
Ko cứ phải thịt bò đâu mợ, mợ làm thịt lợn băm ăn cũng ngon đấy, bọn trẻ con nhà em toàn làm ăn và ko thấy so với thịt bò đâu. Nhà em thì luôn sẵn thịt xay trong tủ, nếu bí quá ko biết ăn gì thì cứ thịt băm canh cà chua hoặc mỳ ý đấy mợ.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top