[TT Hữu ích] Cuộc sống ở Mỹ của một người lao động gốc Việt qua ảnh.

hd-vt nói:

Có trường hợp con gấu bung cửa, mặt đỏ phừng phừng, gọi taxi về nhà, cạch mặt.

Nhấn vào đây để mở rộng...

leua nói:

Có những buổi sáng ở Little Saigon, đi trên đường Bolsa, sương từ phía Huntington Beach còn lảng bảng, tự nhiên thấy lòng dịu xuống. Thoáng nghe mùi phở bay ra từ một quán phở bên đường. Mùi hồi, đinh hương, gừng nướng cháy vỏ, với nồi xương bò hầm cả đêm… nghe là thấy nhớ quê hương liền. Ở đây, ăn phở không chỉ là ăn sáng, mà giống như một cách để quay lại ký ức.
Người ta hay nói muốn ăn phở kiểu miền Nam xưa, trước 1975, thì cứ ghé Little Saigon. Mấy cô chú chủ quán lớn tuổi nấu theo kiểu rất giữ nghề, không chạy theo kiểu nêm nếm hiện đại. Nước lèo trong veo, ngọt từ xương, không bị gắt bột ngọt. Ăn vào thấy nhẹ mà sâu, đúng kiểu phở gia truyền.
Như mấy lần em ngồi ở Phở 79, quán nhìn cũ cũ, bàn ghế cũng nhuốm màu thời gian. Nhưng cái không khí thì không đâu có được. Một bàn có đủ ba thế hệ: ông ăn chậm rãi, cháu thì loay hoay cầm đũa. Nhìn vậy mới thấy, tô phở ở đây không chỉ để ăn, mà còn nối mấy thế hệ lại với nhau.
Ăn phở ở Cali có mấy cái thú rất riêng.
Đầu tiên là đĩa rau. Phải nói là đã mắt luôn. Húng quế, ngò gai, giá, rồi cả ngò ôm… tươi xanh đầy đặn. Ở mấy tiểu bang lạnh, kiếm được nhiêu đó rau là khó, còn ở đây thì cứ như không tiếc.
Rồi dân sành ăn hay gọi thêm chén nước béo. Mỡ bò, hành chần, thêm tiêu… húp một ngụm là ấm người liền, nhất là mấy ngày trời se lạnh.
Thịt bò thì khỏi nói. Mềm, ngọt. Tái thì gần như tan trong miệng, gầu giòn giòn, đuôi bò hầm mềm rục.
Cuối tuần mà ghé phở Hiển Vương hay phở Holic là thấy cảnh quen thuộc, người ta xếp hàng dài, chờ cả nửa tiếng cũng chờ. Không chỉ để ăn, mà để nghe tiếng Việt xung quanh, để thấy cái không khí quen quen mà đôi khi quên mất mình đang ở Mỹ.
Tô phở ở đây cũng to bự đúng kiểu Mỹ, size XL. Nghĩ kỹ thì cũng giống tính người Việt mình, hào sảng, cho nhiều, muốn người ta ăn cho đã, cho no.
Nếu cụ mợ có dịp ghé qua, cứ bỏ mấy chỗ sang trọng qua một bên. Tấp vào một quán phở cũ cũ thôi. Gọi tô đặc biệt, thêm ly cà phê sữa đá. Ngồi ăn từ từ. Tự nhiên sẽ thấy, giữa cái nhịp sống ồn ào bên này, vẫn có một chút gì rất Việt Nam nằm trong một tô phở nóng.

Nhấn vào đây để mở rộng...

ar3a nói:

Cảm ơn cụ. Đúng là ra nước ngoài, thấy phở là thấy quê hương.

Nhấn vào đây để mở rộng...

leua nói:

Có những buổi sáng ở Little Saigon, đi trên đường Bolsa, sương từ phía Huntington Beach còn lảng bảng, tự nhiên thấy lòng dịu xuống. Thoáng nghe mùi phở bay ra từ một quán phở bên đường. Mùi hồi, đinh hương, gừng nướng cháy vỏ, với nồi xương bò hầm cả đêm… nghe là thấy nhớ quê hương liền. Ở đây, ăn phở không chỉ là ăn sáng, mà giống như một cách để quay lại ký ức.
Người ta hay nói muốn ăn phở kiểu miền Nam xưa, trước 1975, thì cứ ghé Little Saigon. Mấy cô chú chủ quán lớn tuổi nấu theo kiểu rất giữ nghề, không chạy theo kiểu nêm nếm hiện đại. Nước lèo trong veo, ngọt từ xương, không bị gắt bột ngọt. Ăn vào thấy nhẹ mà sâu, đúng kiểu phở gia truyền.
Như mấy lần em ngồi ở Phở 79, quán nhìn cũ cũ, bàn ghế cũng nhuốm màu thời gian. Nhưng cái không khí thì không đâu có được. Một bàn có đủ ba thế hệ: ông ăn chậm rãi, cháu thì loay hoay cầm đũa. Nhìn vậy mới thấy, tô phở ở đây không chỉ để ăn, mà còn nối mấy thế hệ lại với nhau.
Ăn phở ở Cali có mấy cái thú rất riêng.
Đầu tiên là đĩa rau. Phải nói là đã mắt luôn. Húng quế, ngò gai, giá, rồi cả ngò ôm… tươi xanh đầy đặn. Ở mấy tiểu bang lạnh, kiếm được nhiêu đó rau là khó, còn ở đây thì cứ như không tiếc.
Rồi dân sành ăn hay gọi thêm chén nước béo. Mỡ bò, hành chần, thêm tiêu… húp một ngụm là ấm người liền, nhất là mấy ngày trời se lạnh.
Thịt bò thì khỏi nói. Mềm, ngọt. Tái thì gần như tan trong miệng, gầu giòn giòn, đuôi bò hầm mềm rục.
Cuối tuần mà ghé phở Hiển Vương hay phở Holic là thấy cảnh quen thuộc, người ta xếp hàng dài, chờ cả nửa tiếng cũng chờ. Không chỉ để ăn, mà để nghe tiếng Việt xung quanh, để thấy cái không khí quen quen mà đôi khi quên mất mình đang ở Mỹ.
Tô phở ở đây cũng to bự đúng kiểu Mỹ, size XL. Nghĩ kỹ thì cũng giống tính người Việt mình, hào sảng, cho nhiều, muốn người ta ăn cho đã, cho no.
Nếu cụ mợ có dịp ghé qua, cứ bỏ mấy chỗ sang trọng qua một bên. Tấp vào một quán phở cũ cũ thôi. Gọi tô đặc biệt, thêm ly cà phê sữa đá. Ngồi ăn từ từ. Tự nhiên sẽ thấy, giữa cái nhịp sống ồn ào bên này, vẫn có một chút gì rất Việt Nam nằm trong một tô phở nóng.

Nhấn vào đây để mở rộng...

expanium nói:

juneboy Nhà cụ vẫn kế hoạch về Châu Á tháng 6 tới chứ? Cụ cân nhắc kỹ vì tình hình khủng hoảng nhiên liệu sẽ kéo dài và ngày càng nặng thêm đấy. Giai đoạn này nên hạn chế bay câc tuyến đường dài nếu không thực sự cần thiết cụ ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

juneboy nói:

Em vưỡn cụ ợ. Tầm giữa tháng 6 là nhà em bay sang Nhật. Đường bay chắc ko qua chỗ đang đấm nhau nên về cơ bản cũng ko lo lắm. Bay về thì em đi đường Thượng Hải. TQ họ mới mở đường bay thẳng sang bên em nên giờ bay đi bay về VN cũng tiện phết.
leua: cho tới bây giờ em vẫn duy trì việc thay lốp và sửa chữa lặt vặt cho xe, luôn gọi F1 ra làm cùng. Có khi nếu gọi dịch vụ thì chắc chỉ mất vài đồng và chẳng phải động tay động chân gì. Nhưng dành thời gian làm cùng thì F1 có cơ hội học kỹ năng thực tế, rèn tính tự lập và hiểu giá trị của lao động.

Nhấn vào đây để mở rộng...

hd-vt nói:

Điệu Reggea áp vào bài nào đều nghe thấy hứng khởi cụ ạ. Như bài đỉnh của mợ Lady Gaga là Always Remember Us This Way. Buồn nhức nhối, áp vào điệu Reggae nghe tửng ra phết đấy ạ. Nhạc nhẽo hay ở chỗ đó.
Có thể không hiểu lời, nghe và phiêu theo nó có thể hoàn toàn áp vào tâm trạng mình được. Nên cc xưa biết tiếng LX nghe nhạc tiếng Anh bài Khóc River of bb... tưởng nhạc đỏ, quẩy tung bụi mù mịt là bt thôi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

expanium nói:

Cụ hd-vt đúng là bậc kỳ tài. Trên thông thiên văn - dưới tường địa lý! Các thú chơi tinh hoa, kim cổ món gì cụ cũng sành!

Nhấn vào đây để mở rộng...

hd-vt nói:

Em cũng có lần bibô ở thớt khác, bên ấy họ chạy kiểu như cụ nói, bị mắng biết cái ếch gì mà nói. Hiccc công nhận, em là con ếch đang hóng hớt mờ lị.
À, chấp gì bọn bênă ý, mát dượi..

Nhấn vào đây để mở rộng...

hd-vt nói:

Không cụ, giờ thông tin trên mạng nhiều mà. Cụ trêu nặng đô quá.

Nhấn vào đây để mở rộng...

expanium nói:

Trộm vía bọn trẻ con nhà cụ lớn thế! Chúng nó chăm ngoan là niềm hạnh phúc lớn nhất của mình trên đời rồi!

Em mỗi lần bay về VN bằng China Eastern thì đều transit qua Thượng Hải, năm ngoái em ghé qua Phố Đông 2 lần. Tuy nhiên từ bên em về VN thì thuận lợi nhất vẫn là EVA và China Airlines transit tại Đào Viên, Đài Bắc hoặc Cathay Pacific transit tại Hong Kong.

Nhấn vào đây để mở rộng...

leua nói:

Hôm nay con gái em kể cho em nghe về một phụ nữ đang là thần tượng của nó.
Vẫn biết truyền thống của trí thức Mỹ là làm từ thiện nhưng em thấy thật sự yêu mến người phụ nữ này. Hy vọng sẽ có nhiều người như vậy để những học sinh nghèo, học giỏi có cơ hội trở thành bác sĩ tại Hoa Kỳ.

Năm 2024, Ruth Gottesman, một giáo sư Y khoa đã đưa ra một quyết định hiếm có: bà trao tặng khoảng 1 tỷ USD cho trường Y tên Albert Einstein College of Medicine, nơi bà gắn bó suốt nhiều thập kỷ.
Số tiền này đến từ tài sản mà chồng bà, David S. Gottesman, để lại sau khi qua đời năm 2022. Ông là một nhà đầu tư lâu năm của Berkshire Hathaway, công ty do Warren Buffett điều hành.
Nhưng điều đặc biệt không nằm ở số tiền. Mà nằm ở cách bà sử dụng nó.
Khoản tài trợ này được dùng để xóa hoàn toàn học phí cho sinh viên y khoa, không chỉ hiện tại, mà cả trong tương lai cho các thế hệ sau. Điều này có nghĩa là từ nay trường sẽ đào tạo bác sĩ y khoa miễn phí cho xã hội.
Trong nhiều năm giảng dạy, Ruth Gottesman chứng kiến một thực tế: nhiều sinh viên y khoa tốt nghiệp với khoản nợ rất lớn. Áp lực tài chính khiến họ phải lựa chọn những chuyên ngành có thu nhập cao, thay vì những lĩnh vực họ thực sự mong muốn như chăm sóc cộng đồng hay nhi khoa.
Bà quyết định loại bỏ rào cản đó.
Khi học phí không còn, sinh viên có thể tập trung vào việc học, và quan trọng hơn, họ có thể lựa chọn con đường nghề nghiệp dựa trên lý tưởng thay vì gánh nặng nợ nần.
Khoản đóng góp này không chỉ giúp từng sinh viên. Nó có thể ảnh hưởng đến cả hệ thống chăm sóc sức khỏe trong tương lai, khi nhiều bác sĩ có cơ hội phục vụ những cộng đồng cần họ nhất.
Đây là món quà lớn nhất từng được trao cho một trường y tại Hoa Kỳ.
Và điều khiến nó trở nên đáng nhớ không chỉ là quy mô, mà là sự rõ ràng trong mục đích.
Không phải xây một tòa nhà. Không phải đặt tên một công trình. Mà là mở ra cơ hội cho con người.
Ruth Gottesman từng nói rằng bà có nhiều tiền hơn mức mình cần.
Phần còn lại, bà chọn biến nó thành cơ hội, cho những người sẽ chăm sóc người khác trong tương lai.

Link tham khảo

Ruth Levy Gottesman ’52 Makes Historic Gift

Alumna donates $1 billion to medical school in the Bronx

barnard.edu

Xét theo bất kỳ tiêu chuẩn nào, khoản quyên góp 1 tỷ đô la mà Ruth Levy Gottesman '52 dành tặng cho Trường Y Albert Einstein vào ngày 26 tháng 2 là một kỷ lục chưa từng có. Đây là món quà lớn nhất được trao cho bất kỳ trường y nào trên toàn quốc và đảm bảo rằng không một sinh viên y khoa nào tại Einstein sẽ phải trả học phí — mãi mãi. Bà Gottesman, người đã nhận bằng thạc sĩ và tiến sĩ từ Trường Sư phạm Columbia, đã giảng dạy tại Einstein hơn 50 năm trước khi nghỉ hưu với tư cách là giáo sư lâm sàng danh dự về nhi khoa; hiện bà đang là chủ tịch hội đồng quản trị. Tài sản này đến từ người chồng quá cố của bà, David Gottesman, một nhà đầu tư ban đầu vào Berkshire Hathaway của Warren Buffett. Với một cử chỉ khiêm nhường và cao quý, bà đã quy định rằng trường phải giữ nguyên tên Einstein. Bà Gottesman đã tự mình thông báo tin vui này cho toàn thể sinh viên, điều này đã gây ra những tiếng reo hò vang dội, những giọt nước mắt và những ánh nhìn kinh ngạc không tin nổi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

leua nói:

Hôm nay con gái em kể cho em nghe về một phụ nữ đang là thần tượng của nó.
Vẫn biết truyền thống của trí thức Mỹ là làm từ thiện nhưng em thấy thật sự yêu mến người phụ nữ này. Hy vọng sẽ có nhiều người như vậy để những học sinh nghèo, học giỏi có cơ hội trở thành bác sĩ tại Hoa Kỳ.

Năm 2024, Ruth Gottesman, một giáo sư Y khoa đã đưa ra một quyết định hiếm có: bà trao tặng khoảng 1 tỷ USD cho trường Y tên Albert Einstein College of Medicine, nơi bà gắn bó suốt nhiều thập kỷ.
Số tiền này đến từ tài sản mà chồng bà, David S. Gottesman, để lại sau khi qua đời năm 2022. Ông là một nhà đầu tư lâu năm của Berkshire Hathaway, công ty do Warren Buffett điều hành.
Nhưng điều đặc biệt không nằm ở số tiền. Mà nằm ở cách bà sử dụng nó.
Khoản tài trợ này được dùng để xóa hoàn toàn học phí cho sinh viên y khoa, không chỉ hiện tại, mà cả trong tương lai cho các thế hệ sau. Điều này có nghĩa là từ nay trường sẽ đào tạo bác sĩ y khoa miễn phí cho xã hội.
Trong nhiều năm giảng dạy, Ruth Gottesman chứng kiến một thực tế: nhiều sinh viên y khoa tốt nghiệp với khoản nợ rất lớn. Áp lực tài chính khiến họ phải lựa chọn những chuyên ngành có thu nhập cao, thay vì những lĩnh vực họ thực sự mong muốn như chăm sóc cộng đồng hay nhi khoa.
Bà quyết định loại bỏ rào cản đó.
Khi học phí không còn, sinh viên có thể tập trung vào việc học, và quan trọng hơn, họ có thể lựa chọn con đường nghề nghiệp dựa trên lý tưởng thay vì gánh nặng nợ nần.
Khoản đóng góp này không chỉ giúp từng sinh viên. Nó có thể ảnh hưởng đến cả hệ thống chăm sóc sức khỏe trong tương lai, khi nhiều bác sĩ có cơ hội phục vụ những cộng đồng cần họ nhất.
Đây là món quà lớn nhất từng được trao cho một trường y tại Hoa Kỳ.
Và điều khiến nó trở nên đáng nhớ không chỉ là quy mô, mà là sự rõ ràng trong mục đích.
Không phải xây một tòa nhà. Không phải đặt tên một công trình. Mà là mở ra cơ hội cho con người.
Ruth Gottesman từng nói rằng bà có nhiều tiền hơn mức mình cần.
Phần còn lại, bà chọn biến nó thành cơ hội, cho những người sẽ chăm sóc người khác trong tương lai.

Link tham khảo

Ruth Levy Gottesman ’52 Makes Historic Gift

Alumna donates $1 billion to medical school in the Bronx

barnard.edu

Xét theo bất kỳ tiêu chuẩn nào, khoản quyên góp 1 tỷ đô la mà Ruth Levy Gottesman '52 dành tặng cho Trường Y Albert Einstein vào ngày 26 tháng 2 là một kỷ lục chưa từng có. Đây là món quà lớn nhất được trao cho bất kỳ trường y nào trên toàn quốc và đảm bảo rằng không một sinh viên y khoa nào tại Einstein sẽ phải trả học phí — mãi mãi. Bà Gottesman, người đã nhận bằng thạc sĩ và tiến sĩ từ Trường Sư phạm Columbia, đã giảng dạy tại Einstein hơn 50 năm trước khi nghỉ hưu với tư cách là giáo sư lâm sàng danh dự về nhi khoa; hiện bà đang là chủ tịch hội đồng quản trị. Tài sản này đến từ người chồng quá cố của bà, David Gottesman, một nhà đầu tư ban đầu vào Berkshire Hathaway của Warren Buffett. Với một cử chỉ khiêm nhường và cao quý, bà đã quy định rằng trường phải giữ nguyên tên Einstein. Bà Gottesman đã tự mình thông báo tin vui này cho toàn thể sinh viên, điều này đã gây ra những tiếng reo hò vang dội, những giọt nước mắt và những ánh nhìn kinh ngạc không tin nổi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

ar3a nói:

Thực sự đáng kính phục những con người như vậy.

Nhấn vào đây để mở rộng...

leua nói:

Hôm nay con gái em kể cho em nghe về một phụ nữ đang là thần tượng của nó.
Vẫn biết truyền thống của trí thức Mỹ là làm từ thiện nhưng em thấy thật sự yêu mến người phụ nữ này. Hy vọng sẽ có nhiều người như vậy để những học sinh nghèo, học giỏi có cơ hội trở thành bác sĩ tại Hoa Kỳ.

Năm 2024, Ruth Gottesman, một giáo sư Y khoa đã đưa ra một quyết định hiếm có: bà trao tặng khoảng 1 tỷ USD cho trường Y tên Albert Einstein College of Medicine, nơi bà gắn bó suốt nhiều thập kỷ.
Số tiền này đến từ tài sản mà chồng bà, David S. Gottesman, để lại sau khi qua đời năm 2022. Ông là một nhà đầu tư lâu năm của Berkshire Hathaway, công ty do Warren Buffett điều hành.
Nhưng điều đặc biệt không nằm ở số tiền. Mà nằm ở cách bà sử dụng nó.
Khoản tài trợ này được dùng để xóa hoàn toàn học phí cho sinh viên y khoa, không chỉ hiện tại, mà cả trong tương lai cho các thế hệ sau. Điều này có nghĩa là từ nay trường sẽ đào tạo bác sĩ y khoa miễn phí cho xã hội.
Trong nhiều năm giảng dạy, Ruth Gottesman chứng kiến một thực tế: nhiều sinh viên y khoa tốt nghiệp với khoản nợ rất lớn. Áp lực tài chính khiến họ phải lựa chọn những chuyên ngành có thu nhập cao, thay vì những lĩnh vực họ thực sự mong muốn như chăm sóc cộng đồng hay nhi khoa.
Bà quyết định loại bỏ rào cản đó.
Khi học phí không còn, sinh viên có thể tập trung vào việc học, và quan trọng hơn, họ có thể lựa chọn con đường nghề nghiệp dựa trên lý tưởng thay vì gánh nặng nợ nần.
Khoản đóng góp này không chỉ giúp từng sinh viên. Nó có thể ảnh hưởng đến cả hệ thống chăm sóc sức khỏe trong tương lai, khi nhiều bác sĩ có cơ hội phục vụ những cộng đồng cần họ nhất.
Đây là món quà lớn nhất từng được trao cho một trường y tại Hoa Kỳ.
Và điều khiến nó trở nên đáng nhớ không chỉ là quy mô, mà là sự rõ ràng trong mục đích.
Không phải xây một tòa nhà. Không phải đặt tên một công trình. Mà là mở ra cơ hội cho con người.
Ruth Gottesman từng nói rằng bà có nhiều tiền hơn mức mình cần.
Phần còn lại, bà chọn biến nó thành cơ hội, cho những người sẽ chăm sóc người khác trong tương lai.

Link tham khảo

Ruth Levy Gottesman ’52 Makes Historic Gift

Alumna donates $1 billion to medical school in the Bronx

barnard.edu

Xét theo bất kỳ tiêu chuẩn nào, khoản quyên góp 1 tỷ đô la mà Ruth Levy Gottesman '52 dành tặng cho Trường Y Albert Einstein vào ngày 26 tháng 2 là một kỷ lục chưa từng có. Đây là món quà lớn nhất được trao cho bất kỳ trường y nào trên toàn quốc và đảm bảo rằng không một sinh viên y khoa nào tại Einstein sẽ phải trả học phí — mãi mãi. Bà Gottesman, người đã nhận bằng thạc sĩ và tiến sĩ từ Trường Sư phạm Columbia, đã giảng dạy tại Einstein hơn 50 năm trước khi nghỉ hưu với tư cách là giáo sư lâm sàng danh dự về nhi khoa; hiện bà đang là chủ tịch hội đồng quản trị. Tài sản này đến từ người chồng quá cố của bà, David Gottesman, một nhà đầu tư ban đầu vào Berkshire Hathaway của Warren Buffett. Với một cử chỉ khiêm nhường và cao quý, bà đã quy định rằng trường phải giữ nguyên tên Einstein. Bà Gottesman đã tự mình thông báo tin vui này cho toàn thể sinh viên, điều này đã gây ra những tiếng reo hò vang dội, những giọt nước mắt và những ánh nhìn kinh ngạc không tin nổi.

Nhấn vào đây để mở rộng...