Kết quả tìm kiếm

Rượu nhà lowland thường trơn mượt êm dịu nhưng hơi nhạt, thiếu bản sắc và sự bùng nổ hương vị nhất là spicy, sẽ khó hợp với những cụ thích gai góc cá tính, tất nhiên họ vẫn có những chai xuất săc và những nhà tên tuổi mà St Magdalene distilery (đã closed năm 1983) là một ví dụ, rượu của nhà này...

Nhà em vốn ko thích ra gió, nhất là những buổi tối lạnh lẽo như tối nay chưa kể bầu không khí ngột ngạt khói xăng dầu, chen lấn xô đẩy :) em chỉ thích những buổi tối yên bình trong nhà thôi . Tối nay cũng vậy trông lũ trẻ đùa nghịch và nhâm nhi 2ly Spr18, 1ly Glendronach21 và cuối cùng chốt hạ...

Tên BSC người ta dễ hiểu thành BCS lắm ạ mà chả ai hiểu đó là cái chi hội chuyên về rượu mạnh whisky cognac ...., tên như thế không open tí nào cả :D. Em cũng đã có đề nghị rồi tên chi hội là: Chi hội rượu mạnh - Brothers Single malt Club Hà Nội (BSC) Dân dã tí cho dễ hiểu nếu không thì để sẽ...

Do ánh sáng và góc chụp thôi cụ ơi, chai này là chai 2nd released theo em hiểu là chai Bourbon 100% thì phải (chưa uống bao giời ) nước nhạt toen hoét giống như nước chè sái của mấy bà hàng nước thôi ạ :D

Để em PM vào hòm thư cho cụ nhé. Tuy nhiên chai OP21 của em là chai release 2010 nước đậm nhiều hương quả chín + sherry và finish dry hơn chai 2011, hiện tại chai này khó kiếm ở VN rồi chỉ còn chai release 2011 thôi cụ ợ. Tuy nhiên chai OP17 là mẻ ngon nhất release 2011 thì vẫn còn nhiều và BSC...

Cụ nói đến Cigar thi em lại nhớ tối qua em với ông em sau khi ăn nhậu xong cả hai trốn gấu mẹ với 1 lũ baby lít nhít ra quán cafe ngồi uống nước em có đem theo một lọ nhỏ đựng Glendronach21 và 1 thỏi cigar Cohiba. Đã có tí rượu khói trong lúc ăn rồi nên đến khi uống Glenronach21 và hút cigar...

Có mỗi thùng thôi đâu mà nhiều ạ bây giờ cũng hết rồi, ngày trc em nhập có 650k/chai nên uống thay nước chè tiếp khách mà cụ :) Em nghe nói rượu mở fải uông ngay để quá vài ngày ko ngon nữa nên chai nào cứ vài ngày uống ko hết em lại mang tưới cây chứ ko fải chiết vào lọ to lọ nhỏ cho nhọc công ;)

Em nhớ là cụ New Peace chưa là member của BSC :) vậy cụ Flat lãnh trách nhiệm giới thiệu cụ New Peace để cụ ý ra mắt CLB luôn trong tasting ivent tháng 12 đc ko cụ ? Mấy mợ nhân viên ở 46KM có fải member đâu nên nếu ko có thư tay hay tin nhắn confirm từ cụ winecellar thì quả là hơi rắc rối ...

Cụ Flat dạo này công lực thâm hậu quá, chỉ mới nhì nhằng đã hết 1/3 chai . Em thì lần đầu tiên nhìn thấy chai này . Gấu nhà em thì chẳng đi nước ngoài bao giờ nên đành chỉ quơ hàng trong nước . Tuy nhiên với tầm giá này em sẽ cố thêm 1tí để có chai Spr 12yo CS vậy . Sáng nay vô tình lọ mọ vào...

Em nghĩ bây giờ chưa phải là lúc lập site riêng bởi các member của chúng ta còn mỏng và việc chung tay đóng góp những bài viết hay bổ ích của các members về rượu mạnh vẫn còn hạn chế . Một mình cụ Clayton + thêm 1vài cụ khác dù tâm huyết đến mấy cũng đủ thời gian, công sức làm sống 1trang web...

Vậy thống nhất ý kiến như cụ Bụp nói nhé. Bây giờ chỉ còn chờ cụ Clayton mở thớt mới ỏ mục chi hội là xong.

Ý nhà em cũng thích thế đấy ạ nhưng fải chờ ý kiến của cụ "chã" Đi cham đã xem nếu cụ ý đông ý hay ko vì như thế rất thuận lợi nhưng trái thông lệ 1tí

ảnh đẹp ảnh đẹp, thế cụ đã mở hết 4 chai này rồi à, em thì chưa mở tí nào vẫn để bày ở văn phòng.

Cụ nói trùng suy nghĩ của em ạ và nhiều cụ. Tuy nhiên như cụ "Chã" Bụp có nói là nếu cứ để ở Cafe oto fun thì các thớt đầu sẽ bị xóa xổ dần theo qui định bởi cụ "Chã" Đi Chậm và như thế thì không ổn, trừ phi thành lập chi hội thì dự liệu sẽ được bảo tồn. Em có trao đổi với cụ Bụp thì cụ ý nói cứ...

Chiều qua em có dịp thưởng thức lại chai Springbank 10yo lô thứ hai về VN. Đúng như cụ Jackal76 và một vài cụ nữa đã nhận xét. Em thấy chai Springbank 10yo lần này ngoài việc vẫn có hương vị ấn tượng như lần trước thì cảm nhận của em là có vị khói than bùn đậm hơn và hài hòa trải đều từ nose đến...

Chiến đấu với từng ..... "này" với vũ khí chỉ là một chai CV, mà từng "này" của cụ em thấy rất hứa hẹn là hấp dẫn mà sáng nay cụ vẫn chăm chỉ cm thì em thật ngưỡng mộ 8->8->8-> Cụ Clayton vừa trưa qua ngồi ăn trưa với em đã khẳng định thế nào nhỉ mà em vẫn chưa thấy cụ lập nhà mới. Cứ chậm một...

ÚI trời nhìn thấy em Tamdhu 25yo kìa, màu nước nhìn như ủ hoàn toàn trong thùng bourbon, cụ nào đã chót mê mẩn Balblair 24yo và 26 yo thì có thể có thêm một trải nghiệm thú vị. Cho nhà em đặt gạch chai số 1, 3, 5 nhé cụ ơi.

cụ nói đúng tâm tư, tình cảm, nguyện vọng của nhà em. Em chỉ thích blend SM với các hợp chất/hỗn hợp có nguồn gốc hữu cơ thôi chứ cái món blended gian khó kia dành cho mấy ông master blender xử lý hộ. Mà lâu lắm mới thấy cụ lượn vào đây chém chẳng hay dạo này cụ có gì mới show cho anh em ngắm...

@ Sky: Cụ nói đúng, Nhà em lập lờ để chém cho vui, chứ thùng PX cask dùng để ủ whisky scotch là thùng đã từng ủ qua loại vang ngọt nổi tiếng là vang sherry - pedro ximenez của vùng Jerez xứ sở bò tót, cái này lão CT cũng đã nói trong lúc uống rồi , cụ đính chính lại rất đúng để các cụ khác biết...

Lão Tuankts viết review cho 2chai Kavalan solist đi chứ định giao cho lão Phamhavn viết thì thấy lão bợm này nt thống thiết là 8thằng em ngồi Lệ Mật đến giờ đã nuốt gọn nửa tá = 1thùng 6chai Springbank CV, ối giời còn viết review thế quái nào đc nữa . Em lãnh trách nhiệm viết review cho chai...