Kết quả tìm kiếm

  1. K

    [TT Hữu ích] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

    Theo em thì những từ mà cụ gói là “TINH THẦN KHỞI NGHIỆP TINH GỌN” rồi “CHẠY ĐUA VŨ TRANG” xét cho cùng nó đều phù hợp với tiêu chí của thớt này là: LỰA CHỌN MÁY PHA ESPRESSO PHÙ HỢP VỚI NHU CẦU SỬ DỤNG vì bằng một hay hai cách trên, những người yêu thích cà phê Espresso đều có thể tìm ra cách...
  2. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Bác lấy cốc tách ra đựng....tinh bột nghệ xong nó ám màu vào cốc hay sao ấy nhể =)) =)) =))
  3. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Em cũng rón rén khoe....Chym với cụ :D :)):D
  4. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Thật tình là cái mùi cà phê toả ra từ máy khi đang trong quá trình rang cà phê nó ko hấp dẫn như mùi cà phê thành phẩm khi cho vào hộp & túi đựng đâu các cụ ạ :((. Em rang máy “Quốc dân” SR500, lúc rang thường đặt dưới máy hút mùi bao sạch, nhà ko ám mùi cà sau khi rang ;)
  5. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Màu Crema này hẳn là da...lươn ấy chứ cụ nhể :))
  6. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Báo cáo các cụ em giờ số hưởng rồi ;).. Vợ em giờ xay, pha nhoay nhoáy và hệ số nghiện cũng chả kém gì em :D, ngày cũng 1-2 cữ đều như vắt chanh. Cũng thẩm thấu ác phết nào là cà này hương ổn cà kia vị ngậy:)) trình cuping có khi...như thợ ha ha. Đấy các cụ muốn nhảy hố vôi mà hiểu quả & an toàn...
  7. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Bác oldhand mổ moi cái máy xay Eureka em mới thấy hình như cái mô tơ của máy xay cà phê với mô tơ bơm xoay (Rotary Pump) của máy pha cà phê đều cơ bản cùng 1 loại hay sao ấy nhể? Em thấy về lý thuyết thì mô tơ có thể dùng chung cho cùng mục đích tạo ra động lực cho máy xay và máy pha cà phê...
  8. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Thế em hỏi bác Hảo tóm lại là cái Expobar và cái Vibiemme bác nhắc đến trên đây cái nào uống ngon hơn bác :-/:-/?
  9. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Rồi, xay máy hịn xong pha máy hịn La ma zố cồ nữa thì còn gì phải bàn bác :D:D:D bác show quy trình rang xay pha lên cho anh em chiêm ngưỡng thêm đi :x:x:x:x
  10. K

    [TT Hữu ích] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

    Rổ đơn theo máy Rocket thường là rổ 10g. Tuy nhiên cụ cứ mạnh dạn dùng từ 12-13g cho em. Còn rổ đôi nó là 20g thì mình cứ 20g mà dùng. Trong hình là rổ đơn theo máy Rocket cụ xem có giống loại theo máy của cụ không? cụ đang dùng máy xay Eureka theo em nó là cái máy rất dễ căn chỉnh. Do máy này...
  11. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Cám ơn cụ. Cụ cho em xin thêm thông tin máy nhé.
  12. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Em thì sau khi dùng máy SR một thời gian thì em thấy dư lày: - Ưu điểm của nó là rang nhanh (SR500 max tối đa/mẻ 140g theo catalog của nhà SX - Nhưng em thấy thường rang ngon với tầm loanh quanh 100g) nhưng giờ với em nó lại thành hơi bị nhược điểm do độ nghiện của mình có xu hướng nặng đô hơn...
  13. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Em thì thấy nguyên lý máy pha nó cơ bản như bác nói ở trên nhưng không phải chỉ đơn giản áp dụng như vậy để pha ra tách cà phê ngon và không tự nhiên người ta phát minh chế tạo ra Group E61 rồi tìm mọi cách để kiểm soát nhiệt độ, dòng chảy, áp xuất máy pha để pha ra tách cà phê ngon cả. Và cũng...
  14. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Em thì xay thẳng vào filter basket, lấy tay vỗ vỗ mấy cái cho cà dàn đều trong rổ lọc rồi dùng cục dàn cà dàn đều & tamper nén nhẹ nhàng là xong. Crema cũng tạm ổn. Mời các cụ cà trưa ( Em thì xay thẳng vào rổ lọc, lấy tay vỗ vỗ mấy cái cho cà dàn đều trong rổ lọc rồi dùng cục dàn cà dàn đều...
  15. K

    [TT Hữu ích] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

    Em mời các bác tách Ethopia Geded Bedhatu sáng thứ 3 tươi hồng :x:x (Cảm ơn 1 người bạn phương xa đã tặng em để em có cơ hội được thử & trải nghiệm thêm hương vị phong phú của cà phê các vùng miền). Dạo này thấy các bác chụp những bức ảnh cà phê rất đẹp, có tính đầu tư decor phụ kiện, bối cảnh...
  16. K

    [TT Hữu ích] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

    Gửi cụ thông tin về E61 Group, chuẩn E61 không phải là phổ thông từ ECM: https://en.m.wikipedia.org/wiki/E-61 Trích thông tin trong link trên: The name E-61 comes from the Faema E-61 espresso machine, which was named for the solar eclipse in its year of introduction, 1961. Tham khảo thêm: The...
  17. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Em rang lạc bằng máy SR500 mà vẫn crack ầm ầm cụ ah. =))=))=))=))=))
  18. K

    [TT Hữu ích] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

    Nếu sáng ra bác chỉ uống Espresso thì cái máy Nouva Simoneli Oscar II này chỉ cần gần 9 phút khởi động là đủ để bác có thể pha một ly Espresso rồi. Còn nếu bác muốn đánh sữa để pha Capuchino or Latte thì bác nên đợi thêm 10-15 phút nữa để hơi nước trong nồi hơi của máy đủ nóng để bác có thể đánh...
  19. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Mời các cụ tách cà trưa nhé (thực ra là em pha từ sáng ạ :D). Thời tiết này thật quá lý tưởng cho các hoạt động ọp ẹc (offline) cà phê cà pháo or các hoạt động ngoài trời cơ mà con Covid nó láo quá nên aem ta đành lòng “giãn cách” một chút cho êm dịch dã để tiếp tục giao lưu chia sẻ đam...
  20. K

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Em thì pha xong là đưa lên mũi ngửi một đợt hương rồi bú luôn 1/2, sau đó để nhâm nhi dần đến hết. he he
Top