Kết quả tìm kiếm

Ninh Hoà là Huyện ven biển,nằm phía Bắc thành phố Nha Trang, nơi đây nổi tiếng với nghề làm nem.Thứ nem của vùng này cũng làm từ thịt heo nạc và bì lợn nhưng hương vị chẳng giống nơi đâu. Nem Ninh Hoà có hai loại: Nem chua và Nem nướng Được tuyển chọn từ những thớ thịt nạc thuần, với phương pháp...

Nhắc đến các món đặc sản của vùng đất biển Nha Trang đầu tiên phải kể đến món Chả cá Nha Trang. Chả cá Nha Trang nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức khiến khách ăn rồi vẫn thèm. Khi làm chả, người ta thường dùng cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá...

Cụ thấy ốc Đào so với ốc HN thì ốc nào ngon hơn hả cụ??? :D Ốc ở SG phong phú hơn nhiều cụ nhỉ? không biết cụ đã ăn hết tất cả các món của ốc Đào chưa thế?

Đây là danh sách các quán ăn tại Huế mà em lượm lặt được, hy vọng nó sẻ có ích cho các cụ/mợ có dịp đến Huế: - Cơm Hến, Bún hến: Bán gánh buổi sáng từ 6g đến 10g, tại 66 Kiệt Kim Long (Kiệt = Ngõ, Hẻm), nhìn đối diện ra sông Hương nên thơ mộng lắm, giá chỉ có 1000 đồng/tô. - Bánh...

Nói đến văn hoá ẩm thực Huế không thể không nhắc đến chè Huế. Ở Huế có tới mấy chục loại chè, có những loại chè thanh tao, sang trọng của chốn cung đình xưa như chè hạt sen, chè nhãn bọc hạt sen, chè đậu ngự và cũng có cả những thứ chè rất bình dân như chè bắp, chè đậu ván, chè môn, chè khoai...

2 cụ chiều nhớ đến sớm phụ em nhặt rau đấy nhá, cụ Ma hôm nay bựn họp CĐ nên đến trễ đấy ợ :D Cứ a con lô cho em cho nó nhanh, việc gì phải việt mép làm gì :))

Cho cụ nì đi đóng gạch cùng mí cụ nì ~X(

Ai đã thử qua các món hến ở Huế sẽ mãi không quên hương vị đặc biệt của con hến, mùi thơm cay nồng của hỗn hợp gia vị tiêu, ớt, chanh và rau răm. Ngoài cơm hến thì hến xúc bánh tráng mè đen dòn rộm (bánh đa) lại càng thêm hấp dẫn & cho người thưởng thức 1 phong vị mới trong ẩm thực Huế.

Miền Bắc có nem rán, miền Nam có chả giò còn Huế nói riêng & miền Trung nói chung thì lại có RAM. Thành phần nguyên liệu không khác gì nem rán hay chả giò, chỉ có điểm khác biệt duy nhất là bánh đa nem (bánh tráng) để cuốn ram thì dầy hơn so với các loại bánh đa nem của miền Bắc & bánh tráng của...

Hô hô hô, học đòi, miền Bắc làm gì có gỏi? Chữ gỏi chỉ áp dụng cho miền Nam thôi nhá :P

Em có mời nhà cụ đâu mà :)) Thế cụ mời lại em đi nào :P

Vả cũng không cần chế biến gì cầu kỳ đâu cụ ạ, đơn giản nhất là rửa sạch, gọt vỏ, thái mỏng ngâm qua với nước muối + nuốc cốt chanh cho khỏi bị đen. Xong rồi vớt ra ăn kèm mí thịt luộc hay thịt kho cá kho thôi :)) Vả nấu canh mí thịt nặc hay sườn non cũng là 1 món ngon & lạ lắm ạ. Nếu muốn ăn vả...

Này, ở lại ăm cơm mí em đã rồi hẵng về :)):)):))

Chị có đang ở SG không đấy? em mong chị mãi ợ :)):)):))

Cha bố thằng Tây, đồn ắc thía :)):)):)) Lúc đầu cũng định vậy dưng mờ ông chú em hôm đó không đến làm giúp được nên chuyển món rồi cụ ợ :D Thỏ 7 món nhá nhá nhá :P

Cơm Âm Phủ: Thoạt nghe qua tên thấy ơn ớn, tôi cứ thắc mắc vì sao món này lại có tên là âm phủ. Có dịp ghé Huế, hỏi người dân nơi đây thì họ cho biết: cơm âm phủ thực ra chỉ là một cách nói chữ của người xưa đặt cho món cơm tại một quán ở góc giao lộ đường Bà Triệu và đường Nguyễn Thái Học. Cơm...

E hèm, có voi lại muốn đòi thêm 2 bà nữa à? tham thía :P Thế thì nhịn đi cho lành, nhá :))

Nem lụi Huế là một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế, nem lụi luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với thực khách đến từ khắp nơi. Những chiếc nem lụi thường được được nướng vàng ươm, thơm phức trên bếp than hồng, ăn kèm với các loại rau sống thơm mát, chấm với nước lèo đặc biệt làm ngẩn...

Ở Huế có 2 món ăn, đúng ra 2 món nhắm rượu, nổi tiếng là Nem và Tré. Nem tré đi liền với nhau như đôi bạn chân tình, như vợ chồng quấn quít khó xa lìạ Nem tré không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi của người Huế cũng như trầu cau vậỵ Nem Huế khác với nem miền Bắc và nem miền Nam ở cách nêm gia...

Bít òi, hôm nào lên thành phố mời món này nhé :D