Mợ này có ý tưởng rất hay, e cũng đã từng nghĩ như mợ xong thôi vì ko có đk.
E nghĩ nếu mợ nghiêm túc mở quán, thì nên đa dạng món hơn tý, vì e khoái cả hủ tiếu khô và hủ tiếu nước, rồi bánh canh, và, môt vài món của ng hoa nữa cũng rất hay. Mợ nên nghiên cứu cả khẩu vị dân Bắc nữa để quán còn...