Em vào cập nhật.
Thưa với các cụ các mợ. Em đã ninh thử xương sườn lợn bằng 3 loại nồi: nồi áp suất, nồi ủ, nồi thường.
Cá nhân em thấy nồi ủ cho hương vị thơm ngon nhất các cụ các mợ ạ. Vị nó ngọt mà thanh, giữ được hương thơm rất dễ chịu.
02 nồi kia cùng tay em nấu, cùng công thức gia vị...