Quán to là hình thức cty, cổ phần, các ông bà chủ có nghề ngang dọc trái phải, ko lo chết đói.vả lại mô hình to, thời buổi ế ẩm, số khách ít hơn nhân viên, họ sẽ chủ động cắt giảm chi phí chưa cần nhà nước cấm.
Quán nhỏ đa số là kinh doanh hộ gia đình, thực tế là...