Khó mà giữ được hương vị xưa, giờ chỉ còn cái vỏ bọc cụ ạ. Cụ cứ thử nghĩ mà xem, đồ ăn quan trong nhất là nguyên liệu. Chả cá Lã Vọng xưa ngon vì dùng loại cá tự nhiên. Giờ lấy đâu ra, cá giờ nuôi béo chảy mỡ, mấy cái hành thì là cũng chả ngon như xưa, đến...