Em đã tận mắt xem máy làm mì nhập từ Pháp về và xem họ pha trộn cho vào lò ủ , cũng cầu kỳ ra phết ( tất nhiên họ có bí quyết về tỷ lệ pha trộn đường ,bột ,bột nở ...và thời gian , nhiệt độ ủ thì mình chịu ko biết ).Họ làm đúng theo công nghệ Pháp luôn .Thời bao cấp đói kém người ta chỉ ao ước...