Nó đậm có thể do cái gốc nó màu đen nên nó phai ra, chứ nếu chỉ lấy nguyên củ ngâm thì màu nó hơi nhạt nên để có màu đẹp thì thái lát cái gốc hoặc thân xao vàng cho vào ngâm lẫn vừa thơm hơn màu đẹp hơn (như màu wisky :p )
Có một dạo cách đây tầm chục năm, rất nhiều người bị lừa mua phải củ gì...