Song mú chi vàng đánh hoàn toàn ngoài biển. Bây giờ cá song ở các chợ Hải Phòng và Nhong chủ yếu là nuôi. Bắt được mấy em này thì phải may lắm ấy. Người Nhong xịn chúng em hay nấu kiểu thuyền chài. Bắc nước lên cho sôi, cho tí muối, tí mì chính vào, cho tí cà chua, gẩy tí nước nghệ xuống đợi sôi...