Thịt vai rửa sạch để nguyên miếng,luộc chín lên rồi gắp ra đĩa.
- cà chua 3 Quả bổ trái cau
- phi hành tỏi cháy vàng sau đó đổ cà chua vào.Cho gia vị vừa khẩu vị.Đun cho mềm cà chua rồi đổ lên đĩa có sẵn miếng thịt đã luộc.
Món thịt vai sốt cà chua đã hoàn thành ;)