Nghề cắt-tóc dạo, cùng với hàng quà-vặt, có cả bếp- nấu, có lẽ bán-phở hoặc rán- bánh, cụ lính- lệ ( lính phục- vụ trong nha-huyện) vừa ăn xong đang đi
Nghề trồng mía nấu -mật, đây là mía- tím, mềm, dùng để ăn hoặc nấu -mật vì có hàm- lượng đường Glu-cô cao, mía này không làm đường...