E nói về "chiên không dầu".
Là cách đặt tên riêng ở VN để phỉnh người tiêu dùng.
Nguyên lý hoạt động của cái air dryer này cho thấy nó là 1 loại lò nướng đối lưu: cơ chế gia nhiệt, quạt gió.
Mà lò nướng thì dù loại 3 đồng cũng làm chảy mỡ khỏi đồ nướng, khác với chiên hay rán là nhúng đồ vào...