Em xin phép lan man 1 chút về món thịt đông
Món thịt đông là món thường có mặt trên mâm cỗ Tết. Ngày ở VN em còn bé nên mỗi lúc nấu cỗ bàn em chỉ làm chân "bóc hành , đuổi ruồi " thôi . Mẹ em nấu nồi thịt đông rất cầu kỳ, yêu cầu thịt phải đậm đà, mềm nhưng không nát, nước đông phải trong...