Theo em chủ yếu là do nước luộc gà, nấu gì cũng hợp, nhất là miến.
Chứ miến nấu xương lợn là khác hẳn đấy ạ.
Em thích miến nấu có thêm ít măng khô xé sợi, rắc nhiều hành mùi ạ. Nhà em hay làm món ninh, cục chân giò mềm mượt trên phủ măng miến, hành chần (vẫn phải có nước luộc gà)... chẹp 🍜