Em được ăn cá khoai 1 lần. Ngon khó tả!
Nó ngọt, mềm và rất thơm!
Lần ấy, bạn em hẹn mang cá khoai từ Diêm Điền lên, dặn cả nhà chuẩn bị nồi nước cà chua sẵn, mâm bát đầy đủ. Cà chua xào qua, cho nước đu sôi sẵn, hành mùi thì là chuẩn bị sẵn. Rau sống bày lên đĩa.
Bạn mang cá khoai lên, rửa sạch...