Em thấy mấy cụ trên diễn giải khá xuôi tai rồi đới, chỉ bổ sung thêm ý nghĩa của cái tên gọi trong tiếng Nhựt.
Bunka 文化 là Văn hóa.
Santoku 三徳 là Ba phải, ai hỏi gì cũng gật mà chẳng có gì thật 🤭
Hai phom dạng này xuất hiện tầm cuối thế kỷ 19, là sản phẩm giao thoa của hai nền văn hóa ẩm thực...