Kết quả tìm kiếm

  1. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cán nhựa, gỗ đểu thế mà thép thì ngang ngửa aogami
  2. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Chào chủ tịch Giang
  3. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nhưng em thêm hơn chục con khác nữa kkk,
  4. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Chơi vào cacbon nó nhiều thú vui lắm mợ ạ, tiếp theo sẽ là hạ mép, lên vân hamon ở lưỡi dao....
  5. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em hai con đã 5 củ chưa kể đá, nhất là có những thứ mua xong vứt vì ko dùng đc, học phí cũng khá khá
  6. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Kkk, chơi cả năm bằng chơi cái khác có 1 ngày, mà có lỗ thì lỗ rất ít, phục vụ nhu cầu của cả gđ, em thấy có cái dao tốt thì có hứng thú vào bếp nấu ăn hoặc giúp vợ con nấu ăn hơn
  7. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em làm theo cụ lâu rồi, săn mấy con thủ công chơi cho vui,giờ nhìn damacus em dửng dưng
  8. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Hi, cái này chắc hợp M390 chứ em ko cần khi dao thép thường, em m mài tí là xong
  9. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Mầu xám xám thường là ốp ko gỉ đó ạ, còn đá tầu 6000 thì như đá Nhật 1000, ăn thép tốt
  10. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Vì cái góc mài mà em đưa ra cho các cụ thảo luận đấy, như em giờ thì thường là áng chừng, ngày đầu em lấy thước đo độ đo góc rồi dựng dao lên, lấy ngón tay đút vào khoảng hở giữ dao và đá để đoán góc mài
  11. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Riêng thép vg 10, thép Dual core thì băm rất dễ bị mẻ dăm li ti, gặp mặt thớt cứng thì càng dễ mẻ, hai con dao trong clip băm kiểu đó ko lại đc với dao ghép cacbon mợ ạ.
  12. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nếu mài thấp dưới 10 độ thì cho cảm giác cắt ban đầu rất ngọt, tuy nhiên dao nhanh cùn và rất dễ bị mẻ, cacbon em ưu tiên góc mài tầm 13 độ, shun em mài 15-16 độ như cách mà hãng mài
  13. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Vâng, con đó góc mài bao nhiêu độ vậy cụ?
  14. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Chắc ăn cụ hỏi ông bán dao xem họ bảo mài đá gì là hợp với nó nhất, em ko có siêu thép nên em chưa tìm hiểu đá mài cho các loại đó
  15. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Vâng, nó ăn thép rất tốt, nhưng nhiều lý do có thể là do cảm nhận cá nhân nên em chỉ coi nó là viên mài phá, em ko dùng nó trong mài hoàn thiện. Để lại vết xước li ti trên lưỡi dao. Mod dao bãi thì nó rất hữu dụng, cả việc mài lấy lưỡi ban đầu , dao mất lưỡi, cuối cùng vẫn phải là đá Nhật...
  16. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em đang phân vân ko biết giữ hay bán, giữ thì em ko dùng tới thi thoảng mang về quê làm cỗ vì ko phải mài , ở HN em toàn dùng dao các bon là chủ yếu
  17. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Úi, king 6000 chỉ là bước cuối cùng thôi cụ ơi, chứ sg2 mài nửa ngày mòn đá trên mặt 6000 nó cũng chưa sắc nói gì M390 Con đó của cụ thì em nghĩ cụ phải sắm thêm viên nhám tầm 600 để mài bước đầu, sau tăng dần, xác định là phải 30p. Hoặc viên đá tầu mài phá ban đầu rẻ tầm 200k nhưng mài phá tốt
  18. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Đủ dùng mà cụ, thêm viên 3000 nữa nếu có xèng
  19. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cccm, ít thấy ta bàn về đá mài dao và cách mài nhỉ, phải chăng mọi người biết mài hết rồi???
  20. Hong Phong bv

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ thấy em dạo này chỉ nói về dao thủ công Nhật mà, shun là bão vừa rồi vẫn còn chút hoàn lưu nên bàn nốt , sau khi cụ Tướng Cướp làm xong toàn bộ cán thì ít chuyện để bàn
Top