Kết quả tìm kiếm

Ai cấm ăn húng Láng với thịt chó, thịt lợn đâu cụ? :D

Cụ làm cho khối cụ, mợ đang ngồi bó gối cách ly phải thèm chảy nước miếng trong đó có em!:D

Cảm ơn cụ vì sự đồng cảm ạ! :)

Sau khi báo Nông nghiệp Việt Nam đăng bài “Thương nhớ rau Việt” tôi nhận được nhiều cú điện thoại trong đó có một người đàn ông luống tuổi. Giọng ông nghẹn lại đầy tiếc nuối khi kể về loại rau đặc sản trứ danh của Hà thành. Ông là Nguyễn Danh Nho, được nhiều người xưng tụng là nghệ nhân húng...

Đúng rồi ạ, sách giáo khoa cấp hai còn vẽ cả chu trình của con sán qua những ký chủ nào mà! :)

Xưa nhà em hay bắt ốc sên bỏ vào nồi cám lợn nấu, đói nên em thấy nó bốc mùi thơm cũng thèm nhưng may kìm chế được :D

Đúng là một kỷ niệm nhớ đời cụ nhề? :D

Hến thì sông suối có còn sò thì khó hi hi. Tuy nhiên mấy hang em đi toàn vỏ ốc và em cũng không tin chỉ mấy chục ngàn năm trước mà biển lại tiến sát núi non đâu ạ

Thì cùng gọi là người nhưng dân Pháp có giống dân Việt đâu cụ?:D

Về côn trùng thì em khoái nhất là dế mèn, thứ nhì là muồm muỗm, thứ ba là châu chấu có trứng chứ bọ xít ăn không thấy vào mấy :D

Nó ở trên núi em nghĩ là sạch hơn ở dưới bùn nhất là khi sông ngòi, hồ ao bây giờ ô nhiễm trầm trọng, chất độc lại toàn lắng xuống đáy bùn cụ ạ!

Cảm ơn cụ về cách chế biến nhé, nhà em vẫn ăn như ốc kia không biết ạ!:D

Cảm ơn mợ đã cung cấp thông tin nhưng trong cuộc sống có nhiều thức ăn hay thói quen nguy cơ đến sức khỏe lắm nhưng chắc chỉ hạn chế được phần nào chứ khó, nhất là với dân ta dịch dã vẫn xơi tiết canh ầm ầm! :D

Dân Pháp còn xơi ốc sên nhé chứ không được như ốc này đâu cụ ạ! :D

Món khoái khẩu của nhiều người đó mợ ơi, chỉ có điều ăn phải chế biến thật chín ạ!

Em cũng tin là thế cho đến khi thấy các anh dân tộc ăn bỏ trong hang cả đống luôn! Bên cạnh đống đó còn có mấy tàn tích của người xưa là chiếc bật lửa hết ga:D

Nếu theo tiêu chí ký sinh trùng thì ốc dưới nước mới là trung gian của đủ thứ bệnh giun sán cụ ạ, sách giáo khoa vẫn nói đấy còn ốc cạn mà lại tít trên núi em nghĩ là ít hơn! Nói chung ốc nào thì cũng phải đun thật chín mới có thể yên tâm được! :D

Em thì thấy thơm hơn ốc sống dưới nước cụ ạ!

Độ giòn thì khó loài ốc nào bằng nhưng ngọt thì không bằng ốc nhồi, ốc vặn cụ nhỉ?

Không có sông, không có suối, không có hồ, không có ao, giữa lưng chừng trùng điệp núi đá là hang ổ của một loài ốc kỳ lạ chỉ xuất hiện mấy tháng trong năm rồi biến mất không một vết dấu. Trong những hang động của người tiền sử, giới khoa học vẫn hay phát hiện tầng tầng, lớp lớp những vỏ ốc...