Ăn ở lễ hội thường là bát giấy (kiểu như hôm ở Hoàng Thành Thăng Long là bát làm từ bã mía), các loại phở cũng ít hơn, nồi nước dùng đun sẵn hoặc k đc gia nhiệt đủ như ở hàng nên sẽ k ngon bằng. Đợt lễ hội phở HN ăn ở Hoàng Thành Thăng Long e thấy thất vọng lắm.