Định ko đưa món nem thính lên đây vì nó là món thịt sống_ ngại các cụ ko ưa :d
Nay có mợ Nhạc đưa món thịt chua lên thì e theo chân giới thiệu món nem thính ;))
Nguyên liệu là thịt thăn lợn tươi ( lợn mới mổ lấy làm luôn), thính đc làm từ gạo nếp rang vàng, thơm rồi xay nhỏ ( trong quá trình...