E mới đi Hà Giang đợt trước Tết ấn tượng nhất là món dê rất ngon. Cái quán dê Đức Hiến nổi tiếng ở chỗ Tp Hà Giang do lễ tân khách sạn tư vấn. Dê trên đó được cái không hôi, thịt thơm và ngọt. 2 vợ chồng chén nào là tiết canh, nào là lẩu, nào nướng, nào thắng cố.... ăn bét nhè mà khá rẻ. Vẫn ấn...