Kết quả tìm kiếm

  1. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    e xin bổ sung: Nếu tháo đầu E61 và quan sát đường đi của nước mới thấy nó ngoằn ngèo lắm, nó tạo pre-infusion và áp suất tĩnh từ đó. Con E61 còn có bình chứa lớn cỡ lít trở nên, nên có thêm cái tĩnh. Còn 1 chi tiết nữa, van OPV (van an toàn) cũng góp phần làm cho cái tĩnh thêm tĩnh (con của em...
  2. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Đúng gần hoàn toàn, hi. E dùng 2 máy pha, 1 E61, 1 gaggia đòi hỏi 2 cỡ xay khác nhau. Với mazzer e để cố định ưu tiên E61, còn khi pha gaggia chỉ cần xay thô hơn chút. Ít trượt. Cơ chế chỉnh độ mịn của mazzer phải nói là VÔ ĐỐI về độ ổn định.
  3. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Ok cụ.
  4. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Lão ấy ibox chỗ kín kín là vỡ mấy cái bình rồi ah.
  5. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Nếu dùng thuỷ tinh thường em ko dám thử vì ko phải loại chịu nhiệt. Nhiều bác bị nổ bình trên mạng khi rang cà rồi. E mua được loại chịu nhiệt đ kính 68mm, nhưng dài 500mm, đang tính mai nghỉ cắt nó thành đoạn nhỏ, nếu cụ nào ở gần qua em cho (nếu e cắt thành công) và chia sẻ.
  6. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    E đang nghiên cứu vụ này, nhưng cố gắng sử dụng nguyên vật liệu có sẵn, bán sẵn. Cố gắng làm sao để ít phải đụng đến thợ ngoài hàng nhất (vì mấy lần cũng ngán với thợ VN rồi) và thoả mãn tiêu chí một số cụ ko có điều kiện chơi đồ hãng. Nếu cụ chia sẻ để a em học tập thì cảm ơn cụ nhiều lắm...
  7. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Em cũng đang uống Kenya AA này, thấy hôm nay mới pha được shot ưng ý (cà mới rang, đổ 5ml đầu đi, chỉ lấy đoạn giữa, uống ko đường).
  8. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Cụ cứ chê em lọ mọ, lên luôn E61 cho nhanh! Nhưng lọ mọ có cái vui của nó.
  9. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    https://www.theespressoshop.co.uk/us/Vibiemme/b-163.aspx?CategoryIDs=279&PartnerID=3125&EmailCampaignID=245&EmailsSentID=67837&utm_source=irp&utm_medium=email&utm_campaign=0-273_the-new-vbm-domobar-range-in-stock-now_2020-09-23_08-34&EmailMailingListID=54461&MailingListHash=ad6a92fbc69dcbc7772709...
  10. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Các cụ đọc được link kiện chế em này ngon, rẻ (chắc vài củ, dưới 10 củ là kịch kim)
  11. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Rang SR500, 540 có nhược điểm đó, thêm bộ đổi nguồn, công suất, volt ko đủ. E thấy bếp ga với lồng rang quản lý được nhiệt khá nhanh, tốt. Lồng rang lò nướng bị nhược điểm sẽ ngắt khi tới nhiệt, cà lại bị nguội, crack rất lâu, tốn điện, thời gian. Phương án dùng máy làm bỏng ngô DIY cũng khá...
  12. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    CÁC CỤ ƠI, ĐÃ AI TEST CÀ SO SÁNH HOT AIR GIA ĐÌNH VÀ MÁY RANG KHÁC: MÁY RANG CHUYÊN NGHIỆP, BẾP GA CHƯA AH? Em thấy có lý do khi máy rang chuyên nghiệp đảo cà bằng trống rang, vẫn dùng hot air. Còn SR500, SR540 của các cụ lại đảo cà bằng hot air?? Các cụ thông não hộ em với!. PS: và đây cũng...
  13. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Đúng là ai yêu crema, thích crema thì làm Gaggia, thích vị, hương, body thì làm Ranci. Thích cả 2 thì làm E61 cụ nhỉ!.
  14. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Cảm ơn cụ. E tìm La, shoopee được rồi ah. Chỉ là tính loay hoay, lọ mọ mới khổ cái thân.
  15. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Hôm nay em mới để ý lại ảnh cụ post lên, cái lò xo của máy rang SR có thể mua ở đâu được cụ nhỉ!. Cảm ơn cụ
  16. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Mấy dự án be bé thất bại cụ ah. Chán với 'thợ', mệt mỏi với cách làm ăn của họ. Nhiều cụ cũng kêu rồi mà. Chắc em trung thành với mazzer cụ ah. BTW, e cũng đang 'đú' theo trend chế hot air từ pop corn maker. Cụ nào có kinh nghiệm em xin ít!.
  17. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    hình như nó lỏng thế mới cho những ly cà giúp ta lên mây được cụ nhỉ!.
  18. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Đúng cụ ah, với E61 hay dòng tương đương, cao hơn, vị cà cũng chỉ nhỉnh hơn chút đỉnh, nó chỉ thực sự khác biệt nếu qui trình pha thực sự chuẩn. E có con Vibiemme, sai 1 ly đi 1 dặm cụ ah.
  19. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Em thì thấy thế này: 1. Nếu ko thử nhiều máy, hay dở, nhiều mức tiền khác nhau, thì khó mà biết so sánh. Do đó nên lựa chọn việc nâng cấp dần theo nhu cầu, ý thích, và túi tiền. 2. Thử nhiều loại cà khác nhau, kể cả VN để có thể thấy rõ sự khác biệt về hương vị, chất lượng. PS: Nhược điểm là...
  20. DrGiang

    [TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

    Cụ có để ý nếu pha rổ đơn, hương vị cà ko ổn định, ko ngon bằng rổ đôi ko ?
Top