Nói bánh mỳ lò tôn, em mới nhớ, xưa cứ chiều chiều là ra chỗ chợ Hoa Sen, làm cái bánh mỳ pate xúc xích đỏ y hình. Bà bán hàng có con dao sắc, mổ cái bánh mỳ đánh xoẹt cái, xong lấy cái thìa quết cái pate sền sệt vào bụng, xong bốc í xúc xích đỏ, rồi vài lát dưa chuột, ít rau mùi xong đút vào...