Kết quả tìm kiếm

Mình chưa có máy, đang pha espress bằng Cái này

Thà để chủ quán chết Còn hơn mình phải hy sinh :)

Xin lỗi anh là tôi chưa thấy chỗ nào quy định cái tục này :) Tin nhắn của diễn đàn dùng từ Bác. Có lẽ tôi cũng học, sẽ gọi các anh là các bác. Chứ nghe chữ cụ cứ như là sắp xuống lỗ, nhột bỏ mịa :) Hóng tiếp về các bước cà phê bác đang nói dở .

Chả hiểu từ bao giờ người ở HN dùng danh từ Cụ để giao tiếp? Chắc học theo các cụ ở quê lên? Thời tôi còn ngoài đó, chỉ nghe tiếng Ông/ Tôi, Anh/ Tôi. Quay lại chuyện Cà phê, loại cà phê tưới nước chưa bao giờ được giá như loại chỉ ngậm sương :

Dạ, con gà nướng đó mà :)

Bé đó mà biết OF cafe thì đã không phải đi xa đến thế Nick của anh quả thật là nick cà phê rồi.

Gặp đối tác củ chuối trì trệ vậy thì tránh cho lành. Có lấy được tiền công của mình bỏ ra cũng nhục hơn choá :)

Hàng Tây còn hơn hàng Nội nữa mà :) Ngoài đó chắc cũng sắp lạnh. Gửi các anh hình pha cà trên cao 1650m, lạnh như mùa đông HN:

Lớp bọt hơi trắng, chắc không phải xà phòng :) Anh uống cà gì vậy? Hôm nào thử qua hạt này ủng hộ đồng bào nhé :

Ly này pha bằng máy gì mà có được lớp kem ngon quá :) Mình pha bằng tay, cố gắng giữ được lớp dầu :)

Anh pha = phin này mất mấy phút và sử dụng bao nhiêu cà/ nước mà nhìn hơi loãng.

Nếu không tẩm hóa chất thì chưa đâu :D

Cách đây 5 năm, 1 tổng công ty nhớn đòi fax báo giá và catalog qua dù bên mình đã email. Muốn vậy phải in ra, fax xong bỏ thúng rác. Đành phải từ chối không tham gia cho nhanh.

Anh nhớ cô chủ quán hay nhớ vị cà phê :D

Mời các anh 1 ly trước khi đi ngủ:

Anh thường uông loại nhập tư nguồn nào? Có thể công khai được không?

Hơn chục năm rồi mình không uống cà phê vỉa hè nên chịu không biết quán nào ngon. Toàn là tự xay tự pha, uống lấy hương lấy hoa thôi.

Hoàn toàn đồng ý với anh. 1 vài doanh nghiệp muốn đưa cà phê trở lại với thị trường HN, muốn tạo 1 nền văn hóa cà phê nhưng có điều hơi tiếc là.họ lại chọn cách uống kén khách hàng. Với cách pha cổ điển, nhiều người không dám uống ly cà phê thứ 2.

Không ai dám chê dân VN đâu anh. Bên lề 1 phiên đấu giá cà phê tại thị trường London, 1 tay da trắng nói thầm với 1 tay da không trắng: các anh trồng cà phê rất giỏi. Hãy để việc chế biến và việc uống cho chúng tôi làm đỡ cho.

Cám ơn thông tin của anh. Mình đọc xong và thấy nó cũng không mâu thuẫn gì so với việc những người Lâm Hà phủ nhận gốc Hà Nội. Mình nói chuyện cà phê nhỉ.