Nguyên lý thì dùng từ làm nóng nhưng quan trọng nó là chế độ nấu, thời gian ủ, gia nhiệt, giữ áp, xả áp sao cho hạt gạo chín đều từ ngoài vào trong lõi hạt gạo mà vẫn giữ dc vị ngọt, mùi vị của hạt gạo cái đấy mới đáng nói cụ ak. Còn cứ gạo nước chín cơm ăn dc thì như nhau cả. Mỗi hãng họ có 1...