Kết quả tìm kiếm

Cụ cứ show cho em cái ảnh lên đi. Ọp phờ chém gió ghê lắm :P

Có ảnh em mới tin :))

Nếu đĩa nem này mà đặt trước mặt cùng mấy cốc bia thì em nghĩ cụ không dành nó cho các mợ đâu :))

Cụ post lên làm em ướt hết chân răng. Chẹp chẹp =P~

Nem ở Nam Định quy trình làm thì em không biết. Còn nem nắm ở Thái Bình thì em chứng kiến từ đầu đến cuối là làm từ thịt chín, 2 phần nạc 1 phần mỡ, thái nhỏ sau đấy băm nhỏ ra, nêm đủ gia vị ăn kèm lá sung, chấm với nước mắm tỏi ớt đủ 4 vị chua, cay, mặn, ngọt :) Có bao nhiêu người mà...

Hai loại hai kiểu khác nhau cụ ạ. Khoai sọ ăn nó béo bên ngoài bở bên trong, khoai môn thì nó bở. Làm mấy món dạng vịt om sấu thì em khoái cho khoai sọ hơn. Khoai môn em thích nhất là thái lát mang hấp cơm, thỉnh thoảng nấu lẩu em cũng dùng nhưng toàn chiên lên cho nó thơm rồi mới bỏ vào :D

Món của cụ em thích mỗi phần da thôi :)

Thằng bạn em quê Thái Bính nhà giữa ruộng mà dẫn em đi được 1 đĩa tin tin :)) Lẩu ếch chua cay hở cụ. Chẹp chẹp.

Quê gấu cụ ở đâu nhiều ếch thế. Em về nhà thằng bạn cũng quê lùa mà lọ mọ mãi mới bắt được 2 con :(

Dưới HN em chẳng thấy mấy chỗ bán. Toàn ếch tập gym nuôi bằng cám ạ :))

Em ch­ưa được ăn món này bao giờ :(

Ực ực ực ưc. Khà kha :))

Em đoán là Nữ :P

Món đấy công nhân ngon, mỗi cái em ăn nhiều quá thành ra bớt ngon đi nhiều rồi :P

Trước đây thì em thích nhưng giờ đi nhậu với mấy lão nhà mình toàn bị réo tên gọi món nên em bớt thích rồi :))

Em không khoái thịt vịt lắm. Nhìn cái nồi trên của cụ em chỉ khoái mấy củ khoai sọ thôi :))

Em cũng nghe một số món từ da trâu ngon dưng mà công đoạn cế biến có vẻ hơi vất vả :P Ý lão là cái này hở :D

Trên chỗ lão có cả món cá nướng phỏng. Món cá nướng Điện Biên cũng có tiếng lắm :)

Cho em công thức làm món phồng đuê. Đừng bảo là thái 1 miếng da khô nhai từ hôm trước đến hôm sau nhá :))

Da trâu phơi khô sau đó nướng lên. Lấy búa đinh đập phồng lên thái mỏng rồi om cà đắng hay thế nào hả cụ :) P/S: Lão chén món sâu tre chưa =P~