chỉ hỏi cụ 1 câu, cho dù nó là cái chảo staub 10 củ đi, do khi nấu bị quên, quá nhiệt, nó nổ men hoặc nứt men (nứt vỡ hẳn ra ấy) thì cụ có dùng tiếp hay cụ vứt đi.
nếu dùng tiếp cụ phải lau dầu cho cái chỗ nứt hở gang ra đúng ko, và nguy cơ nó tiếp tục nứt ra trong quá trình nấu ăn, thôi nhiễm...