Kết quả tìm kiếm

Cụ gửi lại giúp, tài liệu hết hạn rồi ạ.

Món Nậm Pịa này không phải xuất thân từ lá ngón, chắc cụ nhầm. Nó chính là "mứt" non của dê, con dê ăn rồi tiêu hoá, cái phần mới tiêu hoá sơ sơ, chưa ra hẳn thành "mứt" thì còn ở dạng non, và có vị đăng đắng, màu xanh đậm. Thường dùng để chấm với thịt dê. Đảm bảo các cụ ăn món này thì không sợ...