Kết quả tìm kiếm

  1. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Kính cụ Clayton, như em đã hỏi mấy trang trước nhưng chắc cụ k để ý Sau ngày 8/3, nếu cụ Clayton có thời gian, mong cụ xem giúp. Lí do sao Nhà Benriach lại làm tới hơn 20 loại khác nhau riêng cho vintage 1976. Biết vintage này nổi tiếng với nhà 1976 nhưng số lượng hơn 20 loại khác nhau (ngoài...
  2. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Em cũng không hiểu ý bác lắm. Ý bác là anh em nên chuyển hướng sang vang (Chile,...) hay bác có nguồn hàng rượu nào đó từ Singapore,... Chắc chắn 1 số cụ ở đây, có cụ thích và whisky và wine. Vậy ý bác thế nào, mong bác viết rõ hoặc gửi list rượu bác muốn bán.
  3. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Gui cac cu, co 1 so chai chau muon thanh ly nhu sau : Auchentoshan 18y, HP Leif Eriksson, Longrow 14y Burgundy Wood, Glenfarclas 105, Smokehead extra rare, Connemara Peated SM (Irish whiskey). 3 chai đâu tiên, chau mua o UK, co tem noi dia UK. Cu nao co nhu cau, PM chau.
  4. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Cám ơn cụ Clayton nhiều. Đấy có chai rượu mà còn k biết rõ, chán quá -:( Thực ra cũng đã tìm hiểu trên mạng, thậm chí gửi cả email sang hãng để hỏi lịch sử của chai này (nhưng hãng k trả lời, sau mới biết, thường các vấn đề này, hãng rất ít khi trả lời lại). Search Google lại toàn theo từ...
  5. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Theo mình biết, vintage 1976 là vintage nổi tiếng với nhà Benriach nên muốn làm ra nhiều phiên bản 1976 khác nhau với flavour/age đặc trưng từng cask, tạo sự phong phú cho dải này. VD : cask 3029 34 year dành riêng cho thị trường Japan, cask 3033 34 year cho Taiwan, cask 3558 33 year cho...
  6. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Khoe các cụ 1 chút, 2 chai em mới lấy về gần đây - Benriach 1976 cask 8084, limited release 194 bottles (1 trong những version đầu tiên) của hơn 20 casks khác nhau đều cho vintage 1976. http://www.whiskynotes.be/2012/benriach/benriach-1976-single-casks/ - Bruichladdich 2001 7 year Blood...
  7. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    10 likes cho bài post này của cụ Maltbrothers. Đọc thấy cụ Clayton trả lời thế, mình cũng nghĩ vậy.
  8. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Cụ Maltbrothers này làm agent cho CIA, FBI hay Mossad vậy -:)
  9. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Anh em vui là chính mà anh. Mấy chai đó, em uống cũng gần hết rồi, chứ k phải 2 anh em uống gần hết 6 chai thì...
  10. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Cụ maltbrothers nói đúng đấy, first -fill là lần ủ đầu tiên của Scotch whisky sau khi ủ Bourbon. Thấy trên net, có thông tin sau, về các thùng, có thể các cụ đang quan tâm. Nội dung dài, ngại nên em xin phép chưa dịch ra tiếng Việt được. I/ Previous Occupant: Bourbon Who would’ve thought that...
  11. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Cám ơn cụ, chứ em còn lâu mới bằng cụ HH được. Công việc của em chỉ là tìm kiếm/ tổng hợp thông tin và biên dịch thôi bác à. Việc thẩm rượu thực tế và đọc ra các flavour ẩn trong cốt rượu mới thực sự khó & cần thời gian, trải nghiệm thực tế. Quá trình nướng (trước hay sau ? ), câu hỏi của cụ...
  12. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Các cụ, ai nhu cầu đăng ký tham gia tour Scotland 4 ngày/3 đêm, điểm nhấn là tắm sông Leven với Whisky Chivas - Ballentine, bao nhiêu tuổi thì k tiết lộ. Các cụ có thể vừa tắm, vừa taste để có kết luận của bản thân -:). Kinh phí 15 chai HP 25 year (trả tiền SM để uống Blend)
  13. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Bác Maltbrothers lại đùa bác Hà rồi. Bác Hà mà k theo SM nữa, anh em k vui đâu, chứ ai lại nỡ mua hết các chai bác đã dày công tìm kiếm thế.
  14. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    1/ Theo em biết, sau khi tạo dáng thùng (barrel), để tạo hương vị của thùng, nhà chưng cất phải đốt : charring (thùng ủ bourbon) & toast (thùng ủ ex-sherry) 2/ Trước đó, các thanh gỗ sồi (barrel staves), cần phải làm khô để dễ uống cong, tạo dáng thùng. Có 1 số khác biệt về việc làm khô này +...
  15. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Vâng, khi nào offline, em sẽ mang đi để BSC uống. Dù chưa uống nhưng em thấy nói chai Blend Malt - Monkey Shoulder rất ngon. Cốt của 3 nhà : Glenfiddich, Balvenie and Kininvie. Chai này ở VN lại chưa thấy có. Không biết FDS ở đâu có, tiện nhờ mua về uống thử thì tuyệt
  16. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Đúng rồi cụ, cốt rượu của 2 nhà trên. Chai này, bản thân và nhóm bạn mình thấy rất ok trong tầm giá. Hôm rồi, uống thử Cutty Sark, cũng là Blended Malt, của Berry Bros & Rudd. Cốt rượu của Glenrothes & Tamdhu. Vẫn thích Bell hơn, chai Cutty Sark uống có vị thanh hơn, không đậm đà, tròn trịa...
  17. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Đúng rồi cụ, có BB 26y là hơi khó thôi (kiếm được, giá cũng sẽ cao).
  18. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Em xem link dưới, thấy OMC Cigar Malt có 1 số chai khá hay như Laphroaig 10y/12y, đặc biệt Aultmore 9 Year Old Cigar Malt - Old Malt Cask (Douglas Laing) (chai 70cl, 50%) http://www.masterofmalt.com/search/old%20malt%20cask%20cigar%20malt/#search=old malt cask cigar...
  19. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Vâng, cám ơn cụ. Đúng rồi, em cũng nhớ năm ngoái, cũng thấy OMC được bán ở NB, có điều k nhớ cụ thể những loại nào. Để em nhờ người mua 1 chai.
  20. J

    [Chi hội] Các cụ nhà mình có cụ nào sưu tập rượu ngoại không ạ?

    Đúng chai này k cụ ? Blair Athol 12 OMC Cigar Malt http://www.masterofmalt.com/whiskies/blair-athol/blair-athol-sherry-12-year-old-1999-old-malt-cask-advance-sample-cigar-malt-20cl-douglas-laing-whisky/
Top