Kết quả tìm kiếm

  1. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Mắm thu, đem ra rửa qua xong nấu, phải có lá nén, lá hành tăm không có mùi giống nén
  2. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Nhà cháu còn được gửi món này nữa, Cắt 1 khúc nhà cháu còn món này nữa, cụ just for fun được ăn chưa? Mùa đông thật rét, cho nửa cân 3 chỉ lót đáy nồi, cắt nhỏ khúc này vào, thêm đường mì chính và đặc biệt lá nén.. kho vài tiếng xong ăn với cơm.. càng rét ăn càng ngon. Vừa ra tủ lạnh chụp các...
  3. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Đúng rồi cụ. Cụ ăn mắm cá nguyên xác cá chưa? Như mắm Đà Nẵng Huế hay có nữa. E nghiện món đó nhưng gout nên hơi hãi
  4. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Mắm tôm làm từ khuyêc’ (moi) công thức Ba Làng làm tuyệt đỉnh, còn mắm tôm( ruốc) Bình Trị Thiên khói lửa chỉ dùng chấm củ quả khế, vả, dưa chuột thôi. E ăn không hạp lắm
  5. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Cá đấy cụ, đa số là cá cơm, cá trích, những loại có độ đạm cao mới ngon.. còn tép thì nơi gọi là moi, nơi gọi tôm, khuyêc', cái đó ra mắm tôm hoặc mắm tép, kiểu ăn bánh đa thịt luộc cuốn đà nẵng huế
  6. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Tự làm cụ ơi, mua đắt , mẹ e thuê người làm, gần mùa cá cơm gọi trước cho mấy bà bán cá, đến ngày có “luồng” vài chục tấn là họ chở lên 2 tạ, mua muối xong thuê làm tại chỗ, bạn bè Hà Nội về thăm quê phát cho chú 2 lít về ăn nhiều thằng nghiện.
  7. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    E dân Đồng Hới chính gốc, nhưng bạn bè anh em trong đó khắp nơi. Về là nhậu chết bỏ
  8. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Chính xác. Cụ quen nó không?
  9. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Nó làm để bán thì em không biết, làm để ăn muốn không giòi bọ thì phải để nắng và kín, có chỗ thở kiểu van 1 chiều thì không sao cả. Nước mắm mà nấu thì còn gì vị nó nữa. Muốn giữ được lâu thì họ thường cho phụ gia nhưng nhà ăn thì chấp nhận vứt ngoài trời ngoài đất vậy
  10. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    e rất hay về quê, Đức Trạch hay lê la ra quán ông Cối nhậu vì em của em có cái nhà sát mép biển Đức Trạch làm chỗ chơi cho anh em. Hè là cho cả lũ bạn về đó ở và camping
  11. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    cụ nói bậy nói bạ rồi, nói người biết họ cười cho đấy. Đọc comt của em ở trên đi nhé.
  12. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Đồng Hương rầu.. e hay lê la Đức Trạch nhậu . Vui phết.
  13. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Nhà em Bà ở quê đến mùa cá cơm là gọi điện cho các bà buôn gom dân chài dặn trước, xong họ đưa đến cả tạ , thuê làm tại chỗ rổi nhờ họ đưa vào chum. Phơi 2 chum vứt ở trưa nắng miền trung 3 tháng là rót ra phát cho con cháu khắp nơi, còn cái cặn của nó quê em gọi là mắm Quầy hoặc Đà nẵng tương...
  14. itime

    [Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

    Cụ có liên quan gì Đức trạch không mà có nước mắm hay thế?
  15. itime

    [Funland] Cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt liệu có kịp tiến độ?

    E vừa chạy từ Tp Đồng Hới tới trạm thu phí pháp vân hết đúng 6h20p. Chạy 1 mạch chỉ đái và đổ xăng. E chạy cao tốc đúng tốc độ, chạy ven biển đến cửa lò, cửa lò Pháp Vân đúng 3h30p ạ. Chạy đêm mưa to mắt hơi toét tí.
  16. itime

    [Funland] Nghĩa vụ nhường đường trên cao tốc

    Xưa e còn lưu cái clip chạy trên cầu giẽ ở làn trái với tốc độ 124km/h với mục đích xem chúng nó có nhường không mà phải xin thua, chạy ban đêm đá pha, dí đít nháy xi nhan liên tục mà 10 xe chỉ có 2,3 xe nhường.. còn lại chúng nó cứ trơ trơ mình phải xào chẻ liên tục mệt quá đành vào làn ngoài...
  17. itime

    [Funland] Cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt liệu có kịp tiến độ?

    Xem cái tai nạn hôm qua ở cam lộ mới thấy nhiều ông lái liều quá.. Giờ chạy đường dài hãi nhất là chạy trước hoặc giữa mấy ông xe công xe khách là ngán nhất, bánh mì kẹp thịt lúc nào không hay.. các cụ tuyệt đối tránh xa, quá tốc độ cũng được, cố mà vượt hẳn lên
  18. itime

    [Funland] Cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt liệu có kịp tiến độ?

    do người chạy thôi cụ, e đi với bạn em, tài toàn 15 đến 30 năm kinh nghiệm cả, mà e không chờ được, toàn phải vào trước nghỉ ngơi chan rồi bọn nó mới đến
  19. itime

    [Funland] Vụ này đang ầm ĩ với nhiều ý kiến trái chiều, theo các cụ mợ thì sao?

    Đang nói mặt bằng thôi cụ, còn nếu biết ăn thì nói thẳng Hà Nội rẻ nhất cả nước, ngon nhất luôn
  20. itime

    [Funland] Vụ này đang ầm ĩ với nhiều ý kiến trái chiều, theo các cụ mợ thì sao?

    20 năm chưa quay lại Ha Long Quảng Ninh, năm vừa rồi đi thanh lân mà thấy ngột ngạt quá, hàng năm e rong ruổi tử Quảng Bình quê em tới Phú Yên.. rất thú vị về hải sản. Ưng nhất ghé phú yên chén tôm hùm bông tại bè giá 1,8 triệu/kg
Top