Dao XYJ dùng thế nào rồi cụ, đã phải mài lại chưa? Hôm trước em cũng đặt con Xinzou trên aliexpress (hàng đang về) mà thấy nhiều comment nói các loại dao này đây không phải là thép Damascus, dùng cũng ổn.
Các cụ cho hỏi con chinese knife này dùng thay cho santoku được không ợ: http://www.neogroup.co.za/kitchen-home/kai-chefs-knives/kai-shoso-seki-mokoroku/kai-shoso-seki-magoroku-chef-s-knife-24-cm-ab-5160-5504.html
Làm bộ này được không cụ thép 404C
https://www.aliexpress.com/store/product/XINZUO-3-pcs-kitchen-knife-set-utility-Chef-knife-high-carbon-3-layers-440C-clad-steel/1490507_32832578963.html?spm=2114.12010612.0.0.491879d9xzEjMB
Cụ mua không, xe em ít đi vì chủ yếu đi chiếc expedition. Hàng xuất Châu Âu, size S. Giá 6,5 triệu. đề Sram 24 speed. Xem xe tại Ehome 2, Phước Long B, Q9.