Trước e cũng có tìm hiểu định nuôi loại cá này. Nguồn gốc là khoảng năm 1988 có ông nông dân nuôi cá bên TQ vô tình phát hiện ra. Ông ấy nuôi cá và nhà có trồng hạt đậu tằm; ông ấy cho cá ăn và sau đấy ăn cá thì thấy thịt giòn. Ông ấy đã thử nghiệm và phát triển để đạt được hiệu quả cao nhất...