Kết quả tìm kiếm

  1. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ đúng là cao thủ ẩn mình. Nghe cụ mô tả thì chắc ở nhóm này cụ tâm huyết với mài dao nhất rồi. Trước có cụ Thịnh hay mài tool nhưng không thực chiến sử dụng mấy. Cụ thì vừa mài vừa dùng. Để hnao em cũng làm ít bột về thử. Em thì loanh quanh 1000 vì thích cái độ bám của dao khi cắt thái rau củ...
  2. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    cụ tính xem. 1000-3000-5000 cách nhau nó đều 2000 1 bước. tự nhiên 1000-2000 rồi nhảy lên 5000 thì rõ ràng là vừa gần vừa xa. Em thì dùng mỗi 400 nhưng được các cụ nhà mình cho tặng khá nhiều đá nên cũng có trải nghiệm tàm tạm. hay cụ đổi cho em. em đang có cục 2000 để xó :|. Hoặc không tặng em...
  3. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Mấy món phá hoại thì cụ nên nghe em hay lão Tuấn cận. Lão Phan thì không phá nên hay tham mưu cảm tính lắm. Chos thì cụ cứ 800-3000 chứ 2000 nó cũng lỡ cỡ ra
  4. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em cụ sẵn máy thì cứ cắt bỏ phần nhựa ở viền đi là xong, kệ cái phần đáy nhựa dính vào đá cũng không sao
  5. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cái món đá tự nhiên là tào lao nhất trong chơi dao. Ko được cái tác dụng gì ngoài cái đắt. Vd cụ chơi kiếm thì còn lên vân rồi hamon, hada. Chơi dao bếp thì tách vân veo tí còn mài sắc thì đá công nghiệp là nhanh nhất. Cảm giác là do mình nghĩ ra thôi cụ ạ. Còn đá tn của mình thì ko có tiêu...
  6. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Thôi. E mà nói ra thì lão Trọc Phan Quý lại ý kiến :D. Do dao thôi cụ. Nếu không nặng nề độ cứng này cứng nọ thì mua thanh lý mấy viên naniwa 1000/3000 về dùng cũng được. Còn cỡ vg, sg2… thì cụ nên mua shapton 1000 hoặc cục chosera 800-1000. King 800 -1000 dùng cũng ok mỗi tội bùn nó bẩn tay...
  7. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ cầu kì quá nhỉ. Chắc cụ làm bếp hoặc có đam mê mấy món Nhật. Yanagiba, deba 3 lớp ốp ko rỉ thì nhật có mỗi lão fujiwara làm. cụ mà gặp em sớm hơn thì em chỉ cho mua mấy viên KST dùng còn phê hơn mà lại rẻ.
  8. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ up tiếp lên sg2 hay qua mấy dòng thủ công cho nó trọn vẹn cảm xúc. Mấy con vgmax này nhanh trơ lưỡi và khẽ cái là mẻ răm. Mài góc lớn thì dùng lại không sướng. Em theo phong cách phóng khoáng nên em dùng 1 con dao cho các tất các hạng mục hằng ngày. Mấy con vg này đem cắt xương cá hay băm...
  9. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Này là hãng tadafusa. Dao chuyên thái mỳ. Có 1 thời các cụ hat mod lại làm thái bản to. Cắt bớt lưỡi, mài nhỏ cán rồi cắm cán wa. Dùng cũng ok Mài dao nó là việc quan trọng nhất cụ ạ. Nó Quyết định việc dao dùng thích hay không thích. Dao bếp thì ngoài mài cho sắc thì còn do góc định hướng để...
  10. Tuananhhau

    [Đã xong] em bán chiếc sập gụ

    Cụ đào đâu ra thông tin vớ vẩn thế.
  11. Tuananhhau

    [Đã xong] em bán chiếc sập gụ

    Nếu hôm qua là Vẫn còn tiền thuê xe vận chuyển với bữa bia đấy cụ :d. Sập 3 bông này thì giá cũng không cao. Còn chưa rõ gỗ gụ j, tấm dày mấy…. Với giờ cũng dần ít người chơi đồ
  12. Tuananhhau

    [Đã xong] Em cần bán Iphone xsmax màu đen 64G

    máy còn không cụ
  13. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

    Cụ hình như bạn lão Cận. Nếu đúng thì hình như con deba của nhà cụ là từ em mà ra thì phải. Em xét thì trên số đông thôi còn ai dùng thì vẫn dùng bình thường. Deba thì chuyên cho làm cá nên cụ nào hay thao tác với cá thì dùng sẽ thấy thích. Như ở bếp gia đình thường chỉ thái cắt này nọ nên ít...
  14. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

    Cụ cho xem cái mặt sau xem có chữ j không. Khéo lại bị bịp chứ e chưa thấy xanh đỏ đâu hết. Con bên phải là deba, dao phế nhất trong bếp nên ít dùng. Con bên trái hãng kikuhide mà chắc bị thay cán. Đá mài thì cụ cứ chosera 400-1000 hoặc mua cục shapton 1000 là đủ xài. Mài thì mời em cafe em dạy...
  15. Tuananhhau

    Hết hạn Em thanh lý 1 số đồ

    Máy in bán chưa cụ
  16. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

    Vâng. Nếu thế thì lại ok. Ko rỉ là cứ phải kèm liếc ko là hay đơ đơ rất khó chịu. Dao thì cứ mài, liếc xong dùng rất thích nên em dần từ thép cứng chuyển qua loại trung trung để liếc cho tiện. Con e hay dùng nhất. Fujiwara teruyasu ko rỉ. 1 cây cũng khá ít gặp vì giờ ko sản xuât nữa .
  17. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

    em khoe con dao cho topic có không khí. Dao làm cá nhỏ, cán gỗ khâu nhựa.
  18. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

    Này nhìn như dao để róc vỏ cây mía. Lớp tôi đen sì nên dao ít rỉ. Cụ xem kỹ ko vẫn thôi dầu ra từ mấy chỗ đen đen đấy. Cụ ko dùng dao thì tốt nhất mua dao ko rỉ cho lành. Khuyến nghị kiya bohler nguyên khối là ngon bổ rẻ nhất.
  19. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

    Zdp mà cụ ko mài thường xuyên nó cũng bị bệnh y như sg2 là bị trơ. Mà mài lại mấy con này thì mệt nên em thấy chân ái vẫn là mấy con trung trung dễ mài, giữ bén tàm tạm là ổn.
  20. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

    Với thịt sống thì cứ dao cacbon là ok cụ. Còn mấy con ko rỉ nó có nhược điểm lớn nhất là bị trơ sau 1 thời gian ngắn sử dụng. Muốn dùng ko rỉ cụ phải thêm cây liếc hoặc cục đá mài để liếc. Trong lúc chờ shigefusa thì em đề xuất cụ mua cây sugimoto hm2121 hoặc hm2124. Vấn đề giữ sắc lâu thật ra...
Top