Kết quả tìm kiếm

  1. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Roẹt, roẹt hai nhát là đầu đuôi tách rời... ra ngay cây bunka béo :)) Như này có khi tra cán đem dùng luôn được rồi các cụ nhỉ
  2. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em theo các cụ. Đã chốt da trắng như tuyết, môi đỏ như son roài 🤭 Hy vọng đến cuối tuần có cái để khoe với các lão.
  3. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Ấy thế mà lần này lão ấy cũng vote cho da trắng môi son đới, tráng sỹ ngại bộc lộ nên vừa bỏ phiếu kín rồi 🤣 Quả cán này có mức độ đồng thuận cao, ruyệt!
  4. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Tạm chốt được form lưỡi rồi, bây giờ tráng sỹ tư vấn em làm cán nhá. Gỗ trắng truyền thống Nhật và khâu đỏ? Hay là gỗ trắc với khâu đen?
  5. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ làm trước, em theo sau. Em cũng thích form của Bob, cây chef này mà tìm được phôi giấy trắng nguyên khối thì đã đời.
  6. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em cắt cho gọn, phi nước đại đỡ vướng 🤣 Chỗ đuôi ấy em cắt giấy hơi lẹm, sẽ choãi ra thêm khoảng 3mm nữa thôi.
  7. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dùng nhiều nó sẽ hao hụt thành ra như vậy thôi cụ. Cây của em 17cm, bản 5cm. Đến lúc bản mòn xuống 4cm thì cũng tương tự như của cụ thôi.
  8. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Độ mươi năm trước nó đã từng là một cây banno bunka phỏng cụ 🤣
  9. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em bắt đầu công cuộc luyện ngựa 🤣 Cảm ơn lão đã gửi profile Takeda kịp thời, em in 1:1 rồi áp vào phát là đúng boong. Bản dao Takeda có 70mm nên phải cơi nới thêm 5mm, phần đặt ngón em nhấc của lão Kato sang vì đã có trải nghiệm rất dễ chịu với cây gyuto của lão ấy. Trình các cụ nhận xét giúp :)
  10. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Giống ngựa thồ, đuôi nó dài ra gần với ống kính hơn thôi lão. Bản đập phẳng đến phần hạ lưỡi. Cây này dao mỳ nhưng mỏng, góc hạ lưỡi nhỏ, hung hãn và nguy hiểm ngay từ khi ra khỏi hộp lão ạ.
  11. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Ngựa đã về chuồng, nhưng bóc hộp ra em lại băn khoăn các cụ ạ. Nó quá đẹp để bị xẻ thịt! Hay là em giữ nguyên bản, thỉnh thoảng đem ra thái mỳ nhể? Bản rộng 75mm, dầy 2,5mm, form lưỡi lại quá phù hợp để biến hình thành bunka #-o
  12. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em cũng thấy dáng dấp quen lắm, chắc cùng một lò Tosa mà ra.
  13. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Chờ em mod xong bunka ngựa chiến rồi phân định ngôi thứ chưa muộn nhá. Có lão nào còn nhớ chương trình thi đấu đã được thông qua cuối tuần trước tại VTS không nhể :-?
  14. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Lão nhận định đúng, nếu đó là một tảng thịt chín thì cleaver ăn đứt. Nhưng với cái bắp bò tươi này thì gyuto hm vẫn là một thế lực khó vượt qua. Cả về tốc độ, sự mượt mà, độ sắc nét gọn gàng của lát cắt. Mặc dù độ ngọt là không kém cạnh nhưng cleaver vẫn bị thua thiệt trong hành trình tiến -...
  15. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Được ngày cuối tuần rảnh rang, em lại bày trò cho nhà Sugi thi đấu nội bộ. Cleaver #6 và gyuto HM 10", cuộc chiến bắp bò. Lão Cận mà đoán đúng kết quả lần này thì chắc chắn có thưởng <:-P
  16. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Bỏ xó là phải vì cụ đã quen với dòng cao hơn, với sg2, xanh, trắng mất rồi... khà khà. Thực ra em thấy thép Aus8 của cây này cũng khá ổn và thực dụng trong bếp gia đình.
  17. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dao của Kai chưa bao giờ rẻ, em không nói đến hàng nhái, lỗi hoặc hàng bãi. Cây magoroku của cụ ấy chỉ là dòng trung cấp của Kai nhưng cụ ấy mua bóc hộp, với giá đó là không hớ. So sánh Kai với dao Kiwi thì càng khập khiễng ạ.
  18. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Lão mod lưỡi chuẩn thế ngựa của em khó lòng đua lại được. Đành tập hợp lại lực lượng để đấu với lão quả cán 🤣
  19. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Trong cái hộp xanh trứng sáo là gyuto Toshu hử =P~
  20. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Đang chuẩn bị cho bữa trưa thì có chú ong bay lạc vào bếp, cứ vo ve trước mặt các cụ ạ. Em khua dao theo phản xạ, thật là... thiện tai [-O<
Top