Nay trốn đc bữa nhậu lại có con gà ở quê gửi ra em làm món xáo gà gừng, xáo nghệ thì chỉ ăn bữa đầu chứ nấu lại bữa sau ko ngon, xáo gừng thì để mấy bữa cũng đc.
Trình tự như sau:
- Xát muối với rượu trắng và rửa sạch để ráo nước:
- Chặt gà, ứớp gừng, hành tăm, mắm, đường, hạt tiêu, mỳ chính...