Đọc hết 1 lượt thớt, dù em không có kiến thức và kinh nghiệm làm đậu phụ, dù chưa biết đúng hay sai thế nào nhưng em lại rất thích thấy có cảm tình với cách tranh luận của cụ. Rất điềm đạm và nhẹ nhàng, không chủ quan, không sồn sồn lên mắng nhiếc người khác.
Đúng là: Quan trong ở cái thần thái...