[Funland] ☕ Chia sẻ kinh nghiệm sắp xếp nhà cửa gọn gàng 🏨🏘

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,494
Động cơ
228,050 Mã lực
Cơm cháy từ gang thô mợ ạ và vì ăn với cá kho kia nên không cần mỡ hành. Mình em choén hết tảng cháy kia + nửa niêu cá :)).
Đúng kiểu cơm cháy ngày xưa đây, ngon thật mợ nhỉ, ăn vs nước thịt kho tàu, nước cá kho vs ba chỉ ngon toẹt vời ...chẹp chẹp
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
13,837
Động cơ
353,165 Mã lực
Tuổi
50
Vầng,
Em muối dưa thì hỏng, nấu cơm nếp thì nát, nên giờ cứ định làm là em lại run run huhu
Thực ra em rất thích ăn xôi trắng, mà ko nấu ngon được, cũng ko mua được ở đâu theo ý mình, thiệt thòi ghê gớm
Quá tam 3 bận là thành công Mợ ơi.
Em còn chưa biết mua cái chõ nào í cụ, em hỏi bé nv nó bảo mua cái hơn triệu, em tiếc tiền nên chưa mua
Em tìm mua cái chõ be bé tầm 500k đổ lại thôi, cụ mợ nào biết xong cho em cái hình thì tốt quá ạ,
Bình dân thì Mợ tìm cái chõ đồ xôi/xửng hấp inox, nhiều lắm.
1687852323047.png
1687852363560.png
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,450
Động cơ
216,868 Mã lực

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,141 Mã lực
Sao phải tốt ạ. Em đồng ý không gian chung thì phải sạch sẽ nhưng không gian riêng là của mỗi người, cần được tôn trọng (à em yêu cầu vệ sinh vì liên quan đến sức khỏe nhưng bừa bộn thì em không quan tâm).
Một đứa trẻ thậm chí người lớn tuân thủ nguyên tắc sinh hoạt ở không gian chung thì sẽ bớt bừa bãi, luộm thuộm ở không gian riêng đấy cụ. F1 lớn nhà em nó có tính cẩu thả, bừa bãi từ nhỏ nhưng vì được yêu cầu sạch sẽ, gọn gàng ở không gian sinh hoạt chung của gia đình nên cái tính bừa bãi trước 10 phần thì nay chỉ còn 5-6 phần. Nguyên tắc của em: không dọn, không phàn nàn về cái ổ của nó nhưng nếu không khép nó vào khuôn khổ thì mãi nó vẫn giữ cái nết bừa bãi, lộn xộn. Mà bừa bãi, lộn xộn thường đi kèm với bẩn (vì bụi...) => ảnh hưởng sức khoẻ. VD như em kể ở 1 còm trong thớt này: con em nó ăn trái cây xong để nguyên cái đĩa + nĩa trên giường ngủ của nó, em nhìn thấy nhưng mặc kệ, cuối cùng nó bị kiến bò lên đĩa (xoài ngọt) rồi bò ra chăn gối đốt cho sưng người... Hiếm có trường hợp không ngăn nắp mà đồ nhìn vẫn sạch sẽ tinh tươm như nhà cụ Mc Bia lắm.
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,494
Động cơ
228,050 Mã lực
Vầng,
Em muối dưa thì hỏng, nấu cơm nếp thì nát, nên giờ cứ định làm là em lại run run huhu
Thực ra em rất thích ăn xôi trắng, mà ko nấu ngon được, cũng ko mua được ở đâu theo ý mình, thiệt thòi ghê gớm
Mợ làm theo cách của em đảm bảo ngon mà nhanh. Nửa đêm xã em thèm em dậy lọ mọ tý là có xôi ăn rồi.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,141 Mã lực
Thế thì em còn vụng hơn mợ, đến xôi trắng nấu nồi cơm điện em cũng ko xong, đa phần là nats :D
LaziCat bù cho người anh em tý nữ công gia chánh với huhu
Đầu tiên cứ phải hay ăn như em đã nhé :)). Rèn được cái nết này xong thì sẽ khắc nhập, khắc nhập thôi nàng :))
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,450
Động cơ
216,868 Mã lực
Đầu tiên cứ phải hay ăn như em đã nhé :)). Rèn được cái nết này xong thì sẽ khắc nhập, khắc nhập thôi nàng :))
1.5 xuất đồ ăn = nhau chằn chặn chứ có kém miếng nào đâu :D
Cơ mà có bao nhiêu gọn gàng, ngăn nắp rơi hết vào bà chị em rùi, nên em ẩu đoảng, hic hic
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,494
Động cơ
228,050 Mã lực
Em còn chưa biết mua cái chõ nào í cụ, em hỏi bé nv nó bảo mua cái hơn triệu, em tiếc tiền nên chưa mua
Em tìm mua cái chõ be bé tầm 500k đổ lại thôi, cụ mợ nào biết xong cho em cái hình thì tốt quá ạ,
Em ko mua chõ đồ mà dùng luôn xửng hấp của bộ nồi nấu. Tiện mà vẫn ngon. Hôm nào có cỗ thì dùng thêm xửng to nữa là đủ.
20230627_145904.jpg
 

TorienT

Xì hơi lốp
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
9,235
Động cơ
191,134 Mã lực
Quá tam 3 bận là thành công Mợ ơi.

Bình dân thì Mợ tìm cái chõ đồ xôi/xửng hấp inox, nhiều lắm.
View attachment 7928066 View attachment 7928070
Mấy cái chõ này hay để hấp bánh bao nên lỗ to lọt gạo. Mùa này đang mùa sen mợ lót lá sen xuống dưới mà hấp. Khi hấp nhớ chọc vài lỗ cho hơi nước thoát sẽ chín đều mà không bị đọng nước nhão xôi. Quan trọng nếp phải ngon.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,141 Mã lực
Vầng,
Em muối dưa thì hỏng, nấu cơm nếp thì nát, nên giờ cứ định làm là em lại run run huhu
Thực ra em rất thích ăn xôi trắng, mà ko nấu ngon được, cũng ko mua được ở đâu theo ý mình, thiệt thòi ghê gớm
Cứ Theo bài của hai mợ Yêu và Yên còm bên trên thì đảm bảo xôi trắng bao ngon nhé :)). Chú ý: gạo ngâm khi nấu bằng nồi cơm điện cho ít nước, nước dưới mặt gạo hoặc xấp mặt gạo thôi kẻo nhão. Nếu xôi chưa chín hẳn vì nước ít quá thì ta lại vẩy thêm ít nước, đảo đều lên rồi nhấn nút cook thêm 1 lần nữa nha.
P/s: em muối dưa cũng hay bị khú :))
 

TorienT

Xì hơi lốp
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
9,235
Động cơ
191,134 Mã lực
Một đứa trẻ thậm chí người lớn tuân thủ nguyên tắc sinh hoạt ở không gian chung thì sẽ bớt bừa bãi, luộm thuộm ở không gian riêng đấy cụ. F1 lớn nhà em nó có tính cẩu thả, bừa bãi từ nhỏ nhưng vì được yêu cầu sạch sẽ, gọn gàng ở không gian sinh hoạt chung của gia đình nên cái tính bừa bãi trước 10 phần thì nay chỉ còn 5-6 phần. Nguyên tắc của em: không dọn, không phàn nàn về cái ổ của nó nhưng nếu không khép nó vào khuôn khổ thì mãi nó vẫn giữ cái nết bừa bãi, lộn xộn. Mà bừa bãi, lộn xộn thường đi kèm với bẩn (vì bụi...) => ảnh hưởng sức khoẻ. VD như em kể ở 1 còm trong thớt này: con em nó ăn trái cây xong để nguyên cái đĩa + nĩa trên giường ngủ của nó, em nhìn thấy nhưng mặc kệ, cuối cùng nó bị kiến bò lên đĩa (xoài ngọt) rồi bò ra chăn gối đốt cho sưng người... Hiếm có trường hợp không ngăn nắp mà đồ nhìn vẫn sạch sẽ tinh tươm như nhà cụ Mc Bia lắm.
Vâng, nhà em cũng áp dụng nguyên tắc gọn gàng (2 nguyên tắc là dùng xong phải trả lại nguyên trạng và kết thúc việc không để lại ảnh hưởng ngừoi khác) ở không gian chung. Không gian riêng thì nó thấy thế nào phù hợp thì em kệ nó thôi, chuyện ăn uống thì em lại nghiêm không có chuyện ăn xong không dọn vì liên quan đến vệ sinh. Chứ em hơi sợ vụ bố mẹ lao vào phòng dọn hộ con cái.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,141 Mã lực
1.5 xuất đồ ăn = nhau chằn chặn chứ có kém miếng nào đâu :D
Cơ mà có bao nhiêu gọn gàng, ngăn nắp rơi hết vào bà chị em rùi, nên em ẩu đoảng, hic hic
Chẹp, nhắc lại thèm :))
Vậy thì theo nguyên lý: ít biết ít khổ :))
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,494
Động cơ
228,050 Mã lực
Vâng, để rảnh em đọc lại. Mà nấu xôi lạc thì mợ ăn lạc nhé, em chỉ ăn xôi thôi :D
Nhà em ai cũng chõi lạc, mỗi xã ăn xôi. Em mà mua xôi Phú Thượng là toàn bảo bác bán xôi vét lạc ở ngoài cho nhiều :D
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
13,837
Động cơ
353,165 Mã lực
Tuổi
50
Mấy cái chõ này hay để hấp bánh bao nên lỗ to lọt gạo. Mùa này đang mùa sen mợ lót lá sen xuống dưới mà hấp. Khi hấp nhớ chọc vài lỗ cho hơi nước thoát sẽ chín đều mà không bị đọng nước nhão xôi. Quan trọng nếp phải ngon.
Có loại lỗ to, lỗ nhỏ mà Cụ ơi.
Mà em không đam mê ẩm thực, em thấy mất thời gian lắm, thời gian nấu của em được tính toán tối thiểu mà vẫn đảm bảo ngon miệng, đủ chất, đúng giờ. Món gì cầu kỳ mất thời gian là chỉ thử 1 vài lần xem năng lực nấu của bản thân đến đâu (mà cũng phải lúc có hứng thú nữa). Ví dụ nấu phở nhàn hơn bún riêu cua, bún riêu cua nhàn hơn bún cá giòn. Bày vẽ ra mệt lắm vì em làm toàn bộ, kể từ ngâm giá đỗ và thái hoa chuối. Nấu giả cầy thì em phải tự nướng chân giò mới được như ý.
Cũng phải để cho nhà hàng người ta hoạt động chứ. :D
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,141 Mã lực
Em động chạm vấn đề wc
20230627_121457.jpg
Vẫn sạch sẽ dù ngồn ngộn đồ :D. Nhưng ở trong này nếu có cái kệ treo để xếp bớt vật dụng vs cá nhân kia thì ổn hơn cụ ạ. Khi sử dụng sẽ không bị nước bắn ra làm ướt vật dụng.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,141 Mã lực
Em ngâm từ đêm hôm trc mà, sáng ra trộn cùng gạo đồ. Xôi dẻo mà ráo hạt, lạc nhừ chứ ko sột. Em cũng thích lạc nhừ. Mà xôi lạc em thổi phải gọi là lạc xôi :D
Tối về em cũng phải làm nồi xôi lạc mí đc, nhà đang sẵn gạo và lạc :)). Trước em còn hay nấu xôi xéo nhưng giờ em phát hiện ra có 1 tiệm xôi xéo chuẩn xéo HN bán gần nhà rồi, muốn ăn chỉ cần nhấc đt lên là 15p sau có xôi xéo ăn ngay ☺
 

xukthal

Xe lăn
Biển số
OF-772930
Ngày cấp bằng
1/4/21
Số km
10,879
Động cơ
1,633,495 Mã lực
Gạo nếp nó dẻo và dính hơn gạo tẻ nhiều, vì vậy lấu cơm lếp hay hông xôi đều phải có động tác lâu lâu dùng đôi đũa cả xới đều lên thì mới ko bị kiểu trên sống dưới khê ...nhất là cơm lếp 😁
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top