[Funland] Ăn quà chiều đông.

[Mãi Chờ]

Thật là em cũng khoái mấy cái món quà này lắm, có điều chén vào là em tăng cân ko kiểm soát được. Khổ lắm các cụ ạ, có lần em với thằng bạn chiều trà chén buồn mồm hay gọi bánh rán ăn, có mấy ngày lên gần 2kg. Tầm 4-5h là đói mà chỉ dám ăn 1-2 quả chuối chứ ko dám ăn lung tung.

Hì hì. Cách đây tháng, em thèm bánh rán mật, cứ cách 2 ngày gọi 2 chục cái về ăn dần và kết quả là đứt kim cái cân Nhơn hòa

 

[yesterday]

Thế nào là hỏng hả cụ?

Ở đó họ bán cả bún cá, bún riêu, bún ốc chuối đậu, miến trộn, bánh đa trộn... nên họ thêm đậu rán nhỏ vào bát bánh đúc nhìn cho đầy đặn

 

[hungtt]

Ở đó họ bán cả bún cá, bún riêu, bún ốc chuối đậu, miến trộn, bánh đa trộn... nên họ thêm đậu rán nhỏ vào bát bánh đúc nhìn cho đầy đặn

Em thắc mắc là thêm đậu vào bánh đúc hỏng cái gì ạ?

 

[yesterday]

Em thắc mắc là thêm đậu vào bánh đúc hỏng cái gì ạ?

Mỗi ẩm thực có công thức, nguyên liệu riêng, từ đó tạo nên hương vị đặc trưng của món. Công thức, nguyên liệu làm nên bánh đúc nóng không có đậu phụ rán
Người ta thêm vào đậu rán, nơi khác thì cắt thêm thanh giò... nó là khẩu vị mỗi người
Câu chuyện này giống như bún ốc ý, công thức làm bún ốc không có thịt bò, không có giò tai, không có sườn sụn... nhưng để phục vụ số đông, người ta vẫn cứ cho hết vào đấy thôi

 

[hungtt]

Mỗi ẩm thực có công thức, nguyên liệu riêng, từ đó tạo nên hương vị đặc trưng của món. Công thức, nguyên liệu làm nên bánh đúc nóng không có đậu phụ rán
Người ta thêm vào đậu rán, nơi khác thì cắt thêm thanh giò... nó là khẩu vị mỗi người
Câu chuyện này giống như bún ốc ý, công thức làm bún ốc không có thịt bò, không có giò tai, không có sườn sụn... nhưng để phục vụ số đông, người ta vẫn cứ cho hết vào đấy thôi

Bánh đúc nóng đâu có công thức phải khong được cho đậu rán vào đâu cụ? Bản thân món này cũng không phải là món cổ truyền.
Nhất trí là bún ốc bún riêu không nên cho thịt vào vì vị chua của bỗng không hợp. Nhưng lẩu riêu cua bắp bò lại ngon thế là sao? Nhưng bánh đúc nóng kèm đậu rán lại khá hay. Nó cũng như quẩy chấm nước phở thôi. Nói chung đừng cố hữu với những thứ bảo thủ mà về nguyên lý tiến bộ hơn.
Đơn cử ông Thìn 13 Lò Đúc những năm cuối 80s mới sáng tạo ra món phở tái lăn chứ bản thân phở cố hữu ai lại làm thế.

 

[CaoTrung52]

Chiều ntn là ổn cccm ạ

 

[RongPhuongBac]

Chiều ntn là ổn cccm ạ

Cụ đừng làm em nhỏ nước miếng thế chứ.

 

[CaoTrung52]

Cụ đừng làm em nhỏ nước miếng thế chứ.

Nay cuối tháng rồi. Hô hào ae bạn bè triển thôi ạ

 

[hungtt]

Chiều ntn là ổn cccm ạ

Quà vặt các cụ nặng đô quá

 

[CaoTrung52]

Quà vặt các cụ nặng đô quá

Mấy khi đâu cụ. Tháng đc đôi ba lần chứ mấy

 

[hungtt]

Bát ốc vặn rồi kết bằng bát ốc mít.

 

[khanhvh]

Chiều mùa đông chẳng hiểu các cụ thế nào chứ tầm 4-5h chiều bụng em nó sôi ùng ục. Thôi thì cứ ăn quà cho ấm bụng.
Hôm thì bát bún ốc nguội cay xè, hôm thì thèm bát bánh đúc nóng, chẳng may bắt sóng đói bụng mà gấu gạ ốc luộc hay đĩa nộm thập cẩm là cũng gật lia lịa.
Thật chứ Hà nội chiều đông không ăn quà thì hơi phí.

Từ khi có con, em cảm giác như mình đã bỏ lỡ biết bao thú vui trước đây đã từng

 

[hungtt]

Từ khi có con, em cảm giác như mình đã bỏ lỡ biết bao thú vui trước đây đã từng

Gớm cụ cứ nghĩ mỗi mình cụ có con ấy..

 

[CaoTrung52]

Từ khi có con, em cảm giác như mình đã bỏ lỡ biết bao thú vui trước đây đã từng

Nghĩ mà ló chán cụ nhỉ

 

[Trang Nguyen]

Thật là em cũng khoái mấy cái món quà này lắm, có điều chén vào là em tăng cân ko kiểm soát được. Khổ lắm các cụ ạ, có lần em với thằng bạn chiều trà chén buồn mồm hay gọi bánh rán ăn, có mấy ngày lên gần 2kg. Tầm 4-5h là đói mà chỉ dám ăn 1-2 quả chuối chứ ko dám ăn lung tung.

Em cũng dễ tăng cân y như cụ, có khoảng 5-6 ngày e đi công tác và đi ăn cưới, ăn nhiều ko tập mà tăng 3kg, chán kinh. Tập miệt mài cả tháng ko bỏ ngày nào mới về như cũ.

 

[Windy Ngọc]

Mịa , toàn tả miệng. Mời con bạn được miếng nào ko?

 

[khoai0705]

Chiều mùa đông chẳng hiểu các cụ thế nào chứ tầm 4-5h chiều bụng em nó sôi ùng ục. Thôi thì cứ ăn quà cho ấm bụng.
Hôm thì bát bún ốc nguội cay xè, hôm thì thèm bát bánh đúc nóng, chẳng may bắt sóng đói bụng mà gấu gạ ốc luộc hay đĩa nộm thập cẩm là cũng gật lia lịa.
Thật chứ Hà nội chiều đông không ăn quà thì hơi phí.

Nhìn ngon wa ở đâu thế cụ?

 

[hungtt]

Mịa , toàn tả miệng. Mời con bạn được miếng nào ko?

Hehe. Đú với tao làm gì.

 

[hungtt]

Nhìn ngon wa ở đâu thế cụ?

ngõ 8 Lê Ngọc Hân ạ.

 

[Cống Ngầm]

Có phải cháo sườn của cô béo béo ko cụ? Mà buổi chiều ngồi chỗ nào í cụ nhỉ?

bình thường ko béo lắm.giờ bán ở 142 đội cấn ( số nhà e ko nhớ chính xác nhưng từ phía ngọc hà đi qua giang văn minh bên trái,cách bảo hiểm ba đình mấy nhà ) bán từ trưa đến 10h tối.có thêm 3 cơ sở ở hai bà trưng,lê thanh nghị,la thành