[Funland] "Cá chép muối chua" - Các cụ đã thưởng thức chưa.

[thichlexus]

Cá nước ngọt muối chua cảm giác hơi ghê ghê.
Em nghĩ phải cá nước mặn và đã phơi khô như cá muối của Nga hay Na Uy ăn mới an toàn.
Ăn cá chép muối chua nếu không ngộ độc thì cũng dễ bị sán các loại vì cá nước ngọt rất nhiều ký sinh trùng.

 

[cha biet chi]

Em chỉ ăn chín uống sôi thôi.à.nem chua thanh hóa là món chưa chín e vẫn ăn thôi còn lại em ko hay ăn đồ sống kiểu này.

 

[quy la tien]

Món mà nhiều cụ rất thích cũng nhiều nguy cơ: tiết canh !

 

[PCX2018]

Em đã và đang tự bóp mồm bóp miệng với các món nem chua , thịt chua... ăn liền rồi. Nếu nấu lên ( ví dụ thịt chua xào măng, cá thính rán/ nướng...) em vẫn xơi tuốt.

 

[PCX2018]

Món mà nhiều cụ rất thích cũng nhiều nguy cơ: tiết canh !

Em bỏ món này chắc tầm 10 năm rồi . Hấp lên thì ăn, nhưng nói thật không ngon bằng.

 

[cusao]

Em chưa đc ăn món này nhưng đoán là cũng là món truyền thống của họ đã dùng ngàn đời nay rồi. Chắc lần nay làm sai cách thành thuốc độc.
Không thạo kỹ năng thì cứ ăn chín uống sôi là an toàn hơn cả.

 

[Sonduong.BMV]

Em chưa đc ăn món này nhưng đoán là cũng là món truyền thống của họ đã dùng ngàn đời nay rồi. Chắc lần nay làm sai cách thành thuốc độc.
Không thạo kỹ năng thì cứ ăn chín uống sôi là an toàn hơn cả.

Cá muối thì cũng như các loại mắm thì “ ăn chín uống sôi” làm sao được cụ.
Một số vùng miền núi có món gỏi cá riếc (ruộng) cũng đáng sợ.

 

[Johnny Cupcakes]

Món mà nhiều cụ rất thích cũng nhiều nguy cơ: tiết canh !

Tiết canh giờ đa phần trần chín/hấp chín cho cẩn thận nhưng ăn vậy lại mất vị và không ngon

 

[QD092000]

E đc cho lọ to mà ko dám ăn, để tủ lạnh ít hôm rồi vứt. Thịt ủ chua thì ăn 2 lần nhưng cũng ko định ăn thêm, thử cho biết thôi chứ biết nó dễ độc lắm.

 

[Hitchhiker]

Nhắm mắt, nhắm mũi bỏ qua tiêu chuẩn, nguyên tắc VSATTP để theo truyền thống với chả dân tộc thì đến lúc bị sao lại bảo tại số...

 

[Tương lai là gì]

Em cũng lần đầu tiên nghe thấy món này.
Nhưng mà hôm trước em có ăn mấy miếng gỏi cá mú mà về cũng đau bụng gần chít.
Lần sau cạch k dám ăn đồ sống nữa.

 

[thientudolong]

cái này chắc là tai nạn thôi, chứ độc hại nt thì đã ko thành truyền thống đc
vd như nem chua quê e chả qua đun nấu gì nhưng bao đời nay vẫn tồn tại và ngày càng phát triển

 

[xukthal]

Món này cứ phải lão minhmo vào cho ý kiến mới tin Lão này hay lọ mọ đi các tỉnh và nếm đủ món

 

[minhmo]

Món này cứ phải lão minhmo vào cho ý kiến mới tin Lão này hay lọ mọ đi các tỉnh và nếm đủ món

Có kết luận nguyên nhân phải vào viện cấp cứu của bệnh viện rồi lão nhé.
Nhưng với kinh nghiệm của em, thì các bố này xơi phải rượu vừa đi vừa nấu nên ngộ độc.